Ampeleia Rosso Ampeleia 2021

Ampeleia Rosso Ampeleia 2021 on talon viinitarhojen sydämestä syntynyt Cabernet Franc -viini, jossa lajike ja kasvupaikka löytävät poikkeuksellisen tasapainon. Roccatederighin ainutlaatuinen maaperä tuo viiniin syvyyttä ja luonnetta, ja lopputuloksena on hienostunut, paikallista identiteettiä vahvasti ilmentävä toscanalainen punaviini.

Makuprofiili
Viini avautuu tummasävyisenä ja eleganttina, usein marjaisena ja yrttisenä, Cabernet Francille tyypillisenä mutta samalla selvästi oman paikkansa muovaamana. Tuoksussa voi aistia punaisia ja tummia marjoja, kuivattuja yrttejä sekä hienovaraista mausteisuutta, kun taas maussa korostuvat raikkaus, tarkkuus ja hillitty rakenne. Suutuntuma on ryhdikäs mutta hienostunut, ja viiniä leimaa tasapaino mehukkuuden ja mineraalisen sävyn välillä. Hyvän rakenteensa ansiosta sillä on myös erinomaiset kehitysedellytykset, ja se voi kehittyä pullossa kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Ampeleian tarhat sijaitsevat Roccatederighin alueella Toscanassa, missä kasvupaikan maaperä ja mikroilmasto tarjoavat Cabernet Francille harvinaisen hyvin toimivan ympäristön. Viiniköynnökset on valittu ja hoidettu niin, että rypäleet pääsevät kypsymään tasapainoisesti ja säilyttämään lajikkeelle tärkeän raikkauden ja aromikkuuden. Viini valmistetaan tarkasti, jotta rypäleen hienovarainen luonne ja terroirin oma sävy säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Ampeleia Rosso Ampeleia 2021 sopii erinomaisesti yrttisten liharuokien, grillatun lampaan, vasikan ja riistan seuraan, mutta toimii hyvin myös runsasmakuisen kasvisruoan kanssa. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa; nuorena kevyttä ilmausta tai dekantointia voi suositella, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Ampeleia on toscanalainen tila, joka tunnetaan erityisesti kunnianhimoisesta suhtautumisestaan terroiriin ja Cabernet Francin mahdollisuuksiin. Tila on rakentanut mainettaan viineillä, joissa paikka puhuu vahvasti, ja Ampeleia Rosso on sen tunnusomainen viini sekä yksi tilan keskeisistä saavutuksista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.