
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€24,50/kpl
€30,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Anthonij Rupert L’Ormarins Brut Classique on raikas eteläafrikkalainen kuohuviini, jossa Chardonnay tuo ryhtiä ja Pinot Noir rakennetta. Ei-vuosikerrallinen cuvée tarjoaa tyylikkään vaihtoehdon juhlahetkiin ja aperitiiviksi.
Makuprofiili
Vaaleankeltainen väri ja hienostuneet kuplat johdattavat raikkaaseen tuoksuun, jossa voi aistia sitrusta, omenaa ja kevyitä paahteisia vivahteita. Maku on eloisa ja tasapainoinen: hedelmäisyys saa rinnalleen napakan hapokkuuden ja kuivan, raikkaan jälkivaikutelman.
Viini on parhaimmillaan nuorena nautittuna, jolloin sen hedelmäisyys ja raikas kuplivuus pääsevät esiin. Se sopii myös lyhytaikaiseen säilytykseen viileässä ja pimeässä.
Viininvalmistus
Viini valmistetaan Chardonnaysta ja Pinot Noirista Etelä-Afrikassa. L’Ormarinsin kuohuviinit tunnetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä valmistettuina Cap Classique -viineinä; tarkempia tietoja tämän cuvéen tarhoista, sadonkorjuusta tai kypsytysajasta ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Se toimii aperitiivina ja sopii yhteen esimerkiksi ostereiden, katkarapujen, savukalan sekä kevyiden alkupalojen kanssa. Dekantointi ei ole tarpeen.
Tuottaja
Anthonij Rupert Wyne on eteläafrikkalainen viinitalo, jonka L’Ormarins-tila sijaitsee Franschhoekin alueella. Tilan historia ulottuu 1600-luvulle, ja nykyisin se tunnetaan laajasta viinivalikoimastaan, johon kuuluu myös Cap Classique -kuohuviinejä.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Anthonij Rupert |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Etelä-Afrikka |
| Alue | South Africa |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu