Antoine Bouvet Champagne Le Monts de la Vallee Rosè Extra Brut

Antoine Bouvet Champagne Le Monts de la Vallée Rosé Extra Brut on tyylikäs ja persoonallinen roséchampagne, jossa Pinot Noir tuo viiniin rakennetta, syvyyttä ja hienostunutta punaista hedelmäisyyttä. Extra Brut -tyyli korostaa raikkautta ja mineraalisuutta, tehden siitä elegantin valinnan juhlahetkiin ja ruokapöytään.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttäytyy vaalean lohenpunaisena ja eloisana, pienikuplaisena ja kirkkaana. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, vadelma, metsämansikka ja kevyen paahteiset sävyt, joita ryhdittävät sitruksen kuori ja hienovarainen mineraalisuus. Maku on kuiva, tarkka ja ryhdikäs, mutta samalla hedelmäinen ja hienostuneen helmeilevä, pitkällä ja puhtaalla jälkivaikutelmalla. Viini on nautittavissa nyt erinomaisessa kunnossa, mutta sen rakenteen ansiosta sillä on myös hyvää kehittymispotentiaalia lyhyellä aikavälillä.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Champagnen alueella, jossa viileä ilmasto ja kalkkinen maaperä antavat Pinot Noirille erinomaiset edellytykset tuottaa vivahteikkaita ja ryhdikkäitä viinejä. Rypäleet kerätään tyypillisesti käsin ja vinifiointi tehdään tarkasti, jotta raikkaus, hedelmäisyys ja alueen omaleimainen mineraalisuus säilyvät mahdollisimman puhtaina. Extra Brut -suuuntainen valmistus korostaa viinin kuivaa, läpinäkyvää tyyliä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi graavilohelle, äyriäisille, kampasimpukoille, sushi- ja sashimialle, paahdetulle kanalle sekä hienostuneille kasvisruoille. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa avaamisen jälkeen.

Tuottaja
Antoine Bouvet on nouseva ja arvostettu tuottaja Champagnessa, jonka tyyli painottuu tarkkuuteen, terroirin ilmaisemiseen ja luonnolliseen viinintekoon. Tuottaja on tunnettu siitä, että viinit yhdistävät käsityöläisyyden, raikkauden ja syvyyden tavalla, joka puhuttelee erityisesti laadukkaiden pienerien ystäviä. Bouvet’n maine perustuu huolelliseen työskentelyyn tarhoilla ja viimeistellyn eleganttiin tyyliin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.