Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2025

Fritz Haagin Brauneberger Juffer Kabinett Riesling tuo Moselin arvostetun viinitarhan luonteen esiin raikkaassa ja hienostuneessa muodossa. Kabinett-tyylille ominainen kevyt rakenne yhdistyy Rieslingin aromaattisuuteen ja hedelmäisyyden sekä hapokkuuden tasapainoon.

Makuprofiili
Viini on vaalean oljenkeltainen, ja siinä voi olla vihertäviä vivahteita. Tuoksussa avautuu keltaisia hedelmiä, aromaattisia yrttejä ja kivistä mineraalisuutta. Maku on mehukas ja eloisa: hedelmäinen makeus ja napakka hapokkuus täydentävät toisiaan, ja jälkimaku on pitkä, mineraalinen ja raikas. Viiniä voi nauttia nuorena sen hedelmäisyyden ja raikkauden ansiosta, mutta sen arvioidaan myös kehittyvän pullossa useita vuosia. Annetuissa tuotetiedoissa mainitaan 5–10 vuoden kypsytyspotentiaali.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat yksinomaan Brauneberger Jufferin viinitarhalta Moselista. Alueen kivinen maaperä antaa viinille sen tunnistettavan mineraalisen sävyn. Tuottajan kerrotaan työskentelevän luonnonmukaisen ja kestävän viljelyn periaatteiden mukaisesti; yksityiskohtaisia tietoja sadonkorjuutavasta tai viinin käymisestä ei ole saatavilla. Kellarityöskentelyllä pyritään säilyttämään Rieslingin hedelmäisyys, keveys ja aromaattinen tarkkuus.

Ruoka & tarjoilu
Sopii kalan ja äyriäisten, vaalean lihan sekä mietojen ja hienostuneiden juustojen seuraksi. Tarjoile viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa, jotta hedelmäisyys, hapokkuus ja mineraalisuus pääsevät esiin. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; pullon voi avata juuri ennen tarjoilua.

Tuottaja
Fritz Haag on Moselin Braunebergissä toimiva viinitila, jonka nimi yhdistyy alueen Riesling-perinteeseen ja jyrkkien viinitarhojen viineihin. Tila tunnetaan Brauneberger Jufferin kaltaisten tarhojen ilmeikkäistä Rieslingeistä. Sen viinit ovat tehneet siitä arvostetun tuottajan Moselin viinialueella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.