Bastianich Vespa Rosso 2018

Bastianich Vespa Rosso 2018 on talon lippulaivaviini par excellence: voimakas, mutta samalla hienostuneen tasapainoinen punaviini Friuli-Venezia Giulian sydämestä. Kansainvälisen Merlot’n ja alueen omaleimaisten Refosco dal Peduncolo Rosso- ja Schioppettino-lajikkeiden liitto tekee siitä moniulotteisen ja tunnistettavan viinin, jossa näkyy sekä alueen perinteet että moderni kunnianhimo.

Makuprofiili
Lasissa Vespa Rosso näyttäytyy syvän rubiininpunaisena, usein lähes mustansävyisenä ja intensiivisenä. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, luumu, mustaherukka ja mausteiset sävyt, joita täydentävät lakritsi, yrtit ja hienovarainen paahteisuus. Maku on täyteläinen ja rakenteikas, mutta silti hyvin hallittu: kypsää hedelmää, ryhdikkäitä tanniineja ja miellyttävää hapokkuutta tasapainottavat viinin runsautta. Jälkimaku on pitkä ja mausteinen, ja viinissä on hyvä ikääntymispotentiaali, jonka myötä sen sävyt kehittyvät entistä pehmeämmiksi ja moniulotteisemmiksi.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Friuli-Venezia Giulian viileähköltä ja monipuoliselta alueelta, jossa maaperä ja ilmasto tukevat aromaattisten, rakenteikkaiden punaviinien syntyä. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, jotta kukin lajike poimitaan optimaaliseen kypsyyteen, ja vinifioinnissa pyritään säilyttämään sekä hedelmäisyys että lajikkeiden omaleimainen luonne. Lopputuloksena on viini, jossa paikalliset ja kansainväliset elementit sulautuvat tyylikkäästi yhteen.

Ruoka & tarjoilu
Vespa Rosso sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, pitkään haudutetuille liharuoille, riistalle sekä täyteläisille pastoille ja kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorekkaana ja runsaana viinin voi halutessaan dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee.

Tuottaja
Bastianich on Friulin tunnetuimpia nimiä ja erityisesti laadukkaiden, alueen identiteettiä korostavien viinien tuottajana arvostettu tila. Tuottaja on tunnettu kyvystään yhdistää paikallinen perinne ja tarkka, moderni viininteko, ja Vespa Rosso on yksi sen tunnetuimmista huippuviineistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.