Bellutti Weinberghof Pinot Bianco 2021

Bellutti Weinberghof Pinot Bianco 2021 on elegantti italialainen valkoviini Trentino-Alto Adigestä, alueelta, joka tunnetaan raikkaista ja mineraalisista vuoristoviineistään. Pinot Bianco eli Weissburgunder tuottaa tässä vuosikerrassa hienostuneen, tasapainoisen ja monikäyttöisen viinin, jossa yhdistyvät puhdas hedelmäisyys ja raikas hapokkuus.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään kirkas ja vaaleankeltainen, mahdollisesti hennon vihertävällä sävyllä. Tuoksussa voi aistia omenaa, päärynää ja sitrushedelmiä sekä kevyitä kukkaisia ja mineraalisia vivahteita. Maussa Pinot Bianco on kuiva, raikas ja ryhdikäs. Sitruksinen hapokkuus tuo viiniin eloisuutta, kun taas kypsän päärynän ja omenan sävyt pyöristävät kokonaisuutta. Jälkimaku on puhdas ja miellyttävän mineraalinen. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta hyvä vuosikerta säilyy asianmukaisesti varastoituna vielä muutaman vuoden.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Trentino-Alto Adigen vuoristoiselta viinialueelta, jossa korkeus, viileät yöt ja suuret lämpötilavaihtelut auttavat säilyttämään rypäleiden aromaattisuuden ja hapokkuuden. Pinot Bianco -rypäleet poimitaan tyypillisesti huolellisesti optimaalisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen, minkä jälkeen viini valmistetaan hellävaraisesti, jotta lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja terroirin mineraalinen luonne säilyvät. Tarkempia tietoja käytetyistä käymis- tai kypsytysmenetelmistä ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini viilennettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä kalan, äyriäisten, vaalean lihan, parsarisoton, kasvissalaattien ja mietojen vuohenjuustojen seuraksi. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; avattu pullo kannattaa tarjoilla sellaisenaan ja nauttia tuoreena.

Tuottaja
Bellutti Weinberghof edustaa Trentino-Alto Adigen viiniperinnettä, jossa viileä alppi-ilmasto ja pitkät viininviljelyperinteet luovat ihanteelliset olosuhteet aromaattisille valkoviineille. Tuottajan Pinot Bianco korostaa alueelle tyypillistä raikkautta, tarkkuutta ja mineraalista ilmettä. Tuottajan historiasta ja mahdollisista erityisistä tunnustuksista ei ole saatavilla tarkempia tietoja.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.