Belvento Toscana Ciliegiolo 2025

Belvento Toscana Ciliegiolo 2025 on Petran valmistama tyylikäs toscanalainen punaviini, joka tuo esiin Maremman lämpimän ja aromaattisen luonteen. Ciliegiolo-rypäle antaa viinille kirsikkaisuutta, samettisen suutuntuman ja hienostuneen mausteisen sävyn. Viini on osa Belvento-projektia, jonka Petra käynnisti vuonna 1997 Maremman terroirin ja paikallisten rypälelajikkeiden ilmaisemiseksi.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa erottuvat kypsät kirsikat sekä välimerellinen pensaikko, eukalyptus ja laakerinlehti. Maku on pehmeä ja samettinen, mutta samalla hyvin ryhdikäs; mausteiset ja hieman suolaiset vivahteet tuovat kokonaisuuteen persoonallisuutta ja tasapainoa. Jälkimaku on harmoninen, raikas ja kevyen mausteinen. Viini on nautittavissa jo nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja raikkaus ovat parhaimmillaan. Kuuden kuukauden kypsytys suurissa tammitynnyreissä antaa sille kuitenkin riittävästi rakennetta kehittyä vielä muutaman vuoden ajan hyvissä säilytysolosuhteissa.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Maremman alueelta Toscanasta, jossa köynnökset kasvavat savi-hiekkaisilla mailla ja hieman kalkkipitoisella pohjalla. Tämä maaperä auttaa pitämään sadon hallittuna ja korostaa Ciliegiolo-lajikkeen täyteläistä, mausteista ja alueelle tyypillistä luonnetta. Viini käy terästankeissa, mikä säilyttää rypäleen raikkauden ja aromien puhtauden, minkä jälkeen se kypsyy kuuden kuukauden ajan suurissa tammitynnyreissä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti tomaattipohjaisille pastaruoille, pizzalle, grillatulle possulle, kana- ja lammasruoille sekä yrttisille kasvisruoille. Nuori vuosikerta ei välttämättä tarvitse dekantointia, mutta noin 20–30 minuutin ilmaaminen voi avata sen kirsikkaisia ja välimerellisiä aromeja.

Tuottaja
Petra on toscanalainen viinitalo, jonka Belvento-projekti käynnistyi vuonna 1997 Maremman ainutlaatuisen luonnon ja viiniperinteen tulkitsemiseksi. Projektissa yhdistyvät tarkka tarha- ja aluejaottelu sekä paikallisten olosuhteiden huolellinen ymmärtäminen. Belvento Toscana Ciliegiolon valmistuksessa ovat olleet mukana viinintekijä Giuseppe Caviola ja tunnettu viininviljelyn asiantuntija Attilio Scienza, joiden työ tukee viinin selkeää lajike- ja terroir-ilmaisua.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.