Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Blanc de Noirs Extra Brut Riserva 2014

Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Blanc de Noirs Extra Brut Riserva 2014 on kunnianosoitus Franciacortan klassiselle menetelmälle: 100 % Pinot Noiria, pitkä kypsytys ja poikkeuksellisen tarkka valmistus tekevät siitä vaikuttavan cuvéen. Berlucchi Guido on yksi alueen historiallisista suunnannäyttäjistä, ja tämä viini jatkaa talon roolia laadun ja eleganssin edelläkävijänä.

Makuprofiili
Lasissa viini on intensiivisen oljenkeltainen, ja vivahteissa näkyy elävä, antiikkinen kuparinsävy. Tuoksussa nousevat runsaat aromit, joissa korostuvat keltainen hedelmä, kypsä sitruksisuus ja kandisoitu appelsiini, taustalla hienostunut paahteinen ja kypsän hiivainen sävy. Maku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin raikas, mutta samalla selvästi rakenteikas. Erottuva mineraalisuus ja eloisa hapokkuus tuovat viiniin pitkän jälkimaun ja tekevät siitä poikkeuksellisen pitkäikäisen; huolellisesti säilytettynä se kestää vielä hyvin kehitystä pullossa.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat kahdelta Berlucchin omistamalta tarhalta Borgonaton alueelta, jossa köynnökset on istutettu tiheään ja tarkoin valituille palstoille. Franciacortan viileä, kalkkipitoinen ja tasapainoinen terroir tukee Pinot Noirin rakennetta ja aromien tarkkuutta. Viini käy toisen käymisen pullossa ja kypsyy sakkansa päällä vähintään yhdeksän vuotta, minkä jälkeen se saa vielä kuusi kuukautta levätä dégorgementin jälkeen ennen markkinoille tuloa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Franciacorta toimii erinomaisesti juhlavana aperitiivina, mutta sen rakenne ja mineraalisuus kantavat myös ruokapöydässä. Kokeile sitä äyriäisten, ostereiden, paistetun kalan, kampasimpukoiden, vaalean lihan tai hienostuneiden tryffeliruokien kanssa; tarjoilulämpötila on noin 8–10 °C. Decantointia ei yleensä tarvita, mutta pullo kannattaa avata hieman ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua.

Tuottaja
Berlucchi Guido on yksi Franciacortan historian tärkeimmistä nimistä, ja taloa pidetään usein koko alueen klassisen menetelmän kansainvälisen menestyksen pioneerina. Berlucchin rooli Lombardian kuohuviiniperinteen kehittäjänä on merkittävä, ja se tunnetaan etenkin tinkimättömästä laadusta, pitkistä kypsytysajoista ja alueen ilmentämisestä tyylikkäällä tavalla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.