Bollinger Champagne Rosè Brut

Bollinger Champagne Rosé Brut on tyylikäs ja moniulotteinen roséchampagne, jossa talon tunnistettava voima ja eleganssi yhdistyvät herkempään hedelmäisyyteen. Sen perustana ovat Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier, ja lopputulos on hienostunut, gastronominen ja selvästi Bollingerin laadukkaasta tyylistä kertova. Bollinger on yksi Champagnen arvostetuimmista nimistä, jonka perintö ulottuu 1800-luvulle.

Makuprofiili
Lasissa viini hehkuu kauniin lohenpunaisena ja sen kuplat ovat hienojakoiset ja eloisat. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, erityisesti mansikkaa, vadelmaa ja kirsikkaa, joita täydentävät sitruksiset sävyt, paahteisuus ja aavistus mausteisuutta. Maku on raikas, täsmällinen ja rakenteikas, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Pinot Noir tuo viiniin syvyyttä ja ryhtiä, Chardonnay eleganssia ja Meunier pyöreyttä. Jälkimaku on pitkä ja tasapainoinen, ja viini kestää hyvin myös muutaman vuoden kypsytystä.

Viininvalmistus
Tämä roséchampagne valmistetaan Bollingerin omaleimaisella tarkkuudella, jossa painotus on laadukkaissa rypäleissä ja huolellisessa sekoitustyössä. Champagnen alueen viileä ilmasto ja kalkkiperäiset maaperät tuovat viiniin kirkkautta, rakennetta ja mineraalisuutta, kun taas Pinot Noir antaa sille selkärangan. Viininvalmistuksessa korostuu talolle tyypillinen klassinen tyyli, jossa tasapaino, hienostuneisuus ja syvyys ovat etusijalla.

Ruoka & tarjoilu
Bollinger Champagne Rosé Brut toimii erinomaisesti alkuruokien, lohen, äyriäisten, sushin ja vaalean lihan kanssa, mutta sopii hyvin myös juhlahetkien aperitiiviksi. Tarjoa viini noin 8–10 °C lämpöisenä, jotta sen raikkaus ja hienostunut aromimaailma pääsevät parhaalla tavalla esiin. Dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Bollinger perustettiin vuonna 1829 Aÿ:ssa, ja siitä on kasvanut yksi Champagnen arvostetuimmista taloista. Talo tunnetaan erityisesti Pinot Noir -painotteisesta tyylistään, pitkästä kypsytyksestä ja tinkimättömästä laadusta. Bollingerin maine perustuu vahvaan käsityöperinteeseen, omiin tarhoihin ja kykyyn tuottaa champagnea, jossa voima ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.