Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
Borgogno e Carbone Barolo Perno Vigna Santo Stefano 2022
Borgogno e Carbonen Barolo Perno Vigna Santo Stefano 2022 on yhden tarhan Nebbiolo-viini Piemonten Barolosta. Perno Vigna Santo Stefanon rajattu al...
Vuosikerta
2022
Rypälelajike
Nebbiolo
Alk.
14,50 %
Tilavuus
750 ml
€74,00/kpl
€84,00/kpl
Säästä 12%
Varastossa
Arvioitu toimitus: to 29 loka - ma 02 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Borgogno e Carbonen Barolo Perno Vigna Santo Stefano 2022 on yhden tarhan Nebbiolo-viini Piemonten Barolosta. Perno Vigna Santo Stefanon rajattu alkuperä ja Barolon perinteikäs DOCG-alue antavat viinille omaleimaisen paikan alueen arvostettujen punaviinien joukossa.
Makuprofiili
Viini on kirkkaan granaatinpunainen. Tuoksussa nousevat esiin punaiset hedelmät, makeat mausteet ja hienovarainen metsänpohjan vivahde.
Maku on elegantti ja tasapainoinen, ja Nebbiololle ominainen rakenne kantaa pitkään jälkimakuun. Viiniä voi nauttia nuorena dekantoinnin jälkeen, mutta sen rakenteen ansiosta se soveltuu myös kellarointiin: oikein säilytettynä sen voi antaa kehittyä arviolta 10–15 vuotta.
Viininvalmistus
Nebbiolo-rypäleet tulevat Perno Vigna Santo Stefanon tarhalta Barolon alueelta Piemontesta. Tarhan tarkka alkuperä näkyy viinin aromaattisessa hienostuneisuudessa ja pitkässä jälkimaussa. Viini valmistetaan yksinomaan Nebbiolosta, ja huolellinen viininvalmistus pyrkii tuomaan esiin lajikkeen aromit ja rakenteen; tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai kypsytyksestä ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä riistan ja punaisen lihan, kuten porsaan, kanssa tai kypsien, voimakkaiden juustojen seurana. Suositeltu tarjoilulämpötila on 18–20 °C. Dekantoi noin tunti ennen tarjoilua, jotta viinin aromit ehtivät avautua.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Borgogno e Carbone |
| Vuosikerta | 2022 |
| Maa | Italia |
| Alue | Piemont |
| Rypälelajike | Nebbiolo |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu