
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€28,00/kpl
€34,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Bosca Mille Giorni Rosé Brut on Piemontesta tuleva kuohuviini, jossa Chardonnay’n raikkaus kohtaa Pinot Noirin marjaisuuden. Sen rosétyyli ja brut-kuivuus tekevät siitä houkuttelevan valinnan niin juhlahetkiin kuin pitkän illallisen alkuun.
Makuprofiili
Väriltään viini on rosékuohuviinille tyypillisesti hennon vaaleanpunainen, ja kuplat tuovat lasiin eloisuutta. Tuoksussa voi odottaa punaisten marjojen ja sitruksen sävyjä; suussa brut-tyyliä tasapainottavat raikas hapokkuus ja Chardonnay’n tuoma ryhti.
Pinot Noir tuo sekoitukseen marjaista luonnetta ja rakennetta. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana nautittuna; tarkempaa tietoa kypsytyksestä tai säilytyspotentiaalista ei ole saatavilla.
Viininvalmistus
Viini on valmistettu Chardonnaysta ja Pinot Noirista Piemontessa. Saatavilla olevissa tuotetiedoissa ei täsmennetä tarhojen sijaintia, sadonkorjuutapaa, valmistusmenetelmää eikä kypsytyksen kestoa.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Rosékuohuviini sopii aperitiiviksi sekä antipastin, äyriäisten, paistetun kalan ja vaalean lihan kanssa. Dekantointia ei tarvita: avaa pullo juuri ennen tarjoilua.
Tuottaja
Bosca on vuonna 1831 perustettu piemontelainen viinitalo, jonka historia liittyy läheisesti Canellin kuohuviiniperinteeseen. Talo on yksi alueen pitkään toimineista kuohuviinintuottajista; tämän pullon tarkemmista tuotantosaavutuksista ei ole saatavilla lisätietoja.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Bosca |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Piemont |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu