Bosco del Merlo Pinot Grigio Rosè 2025

Bosco del Merlo Pinot Grigio Rosé 2025 on elegantti italialainen roseeviini, joka hurmaa intensiivisellä kuparinsävyllään ja raikkaalla, mineraalisella tyylillään. Pinot Grigio -rypäleestä valmistettu viini yhdistää Williams-päärynän ja metsämansikan vivahteet kuivaan, suolaiseen makuprofiiliin – hienostunut valinta aperitiiville ja kevyille kalaruoille.

Makuprofiili
Lasissa viini on intensiivisen kuparinvärinen, ja sen sävyissä näkyy hehkuvaa lohenpunaista. Tuoksu on raikas ja hienovaraisen kukkainen: esiin nousevat Williams-päärynä, villimansikka ja kuivatut kukat. Maku on kuiva, mehukas ja tasapainoinen. Selkeät suolaiset vivahteet tuovat viiniin eloisuutta, kun taas pitkä mineraalinen jälkimaku antaa kokonaisuudelle hienostuneen päätöksen. Viini on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen hedelmäisyys, raikkaus ja aromaattinen eloisuus pääsevät parhaiten esiin.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Delle Venezie -alueelta Koillis-Italiasta, historiallisten Via Annian ja Via Postumian roomalaisten teiden ympäristöstä. Bosco del Merlon viinitarhat on jaettu tarkasti eri vyöhykkeisiin, jotta aurinkoisimmat ja parhaiten tuulettuvat palstat voidaan hyödyntää optimaalisesti. Rypäleet korjataan useassa vaiheessa, mikä auttaa säilyttämään niiden happorakenteen ja aromien tasapainon. Vegaanisesti sertifioitu viini valmistetaan kylmäkryomaseroinnilla, jossa rypäleiden kuoret ovat lyhyesti kosketuksissa mehun kanssa kuparisen värin ja aromien uuttamiseksi. Viini käy ja kypsyy terästankeissa, ja kahdesta erikseen valmistetusta erästä tehtävä huolellinen sekoitus viimeistelee sen raikkaan ja mehukkaan tyylin.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisrisotolle, katkaravuille, kevyille kala-annoksille ja uunissa paistetulle lohelle. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; anna sen kuitenkin hengittää hetki lasissa, jotta sen hedelmäiset ja kukkaiset aromit avautuvat.

Tuottaja
Bosco del Merlo työskentelee huolellisesti hoidetuilla tarhoilla Delle Venezie -alueella ja on tunnettu siitä, että viineissä yhdistyvät alueen raikkaus, kestävät viljelyperiaatteet ja tarkka viininvalmistus. Pinot Grigio Rosé valmistetaan vegaanisesti, ja kylmäkryomaserointi sekä hidas kypsytys terästankeissa säilyttävät rypäleen luonnollisen aromaattisen eloisuuden. Viini ilmentää Venezie-alueen luonnetta yhdistämällä huolellisen palstakohtaisen viljelyn ja modernin, täsmällisen enologian.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.