
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€95,83
€142,50
€35,00/kpl
€41,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Bruno Giacosan Roero Arneis 2025 on Piemonten Roerosta peräisin oleva raikas ja elegantti valkoviini. Arneis on alueen perinteinen alkuperäislajike, joka tunnetaan hienostuneesta hedelmäisyydestään, kukkaisesta aromikkuudestaan ja miellyttävästä mineraalisuudestaan. Bruno Giacosa kuuluu Piemonten arvostetuimpiin viinintuottajiin, ja hänen nimensä on ollut keskeinen alueen klassisten viinien tunnetuksi tekemisessä.
Makuprofiili
Viinin voi odottaa olevan väriltään vaalea kullankeltainen ja kirkas. Tuoksussa korostuvat tyypillisesti päärynän, omenan ja sitrushedelmien vivahteet sekä valkoiset kukat ja hienoinen mantelinen sävy.
Maultaan viini on kuiva, raikas ja tasapainoinen. Eloisa hapokkuus antaa sille ryhtiä, kun taas hedelmäinen rakenne tekee kokonaisuudesta helposti lähestyttävän. Arneis on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, vaikka laadukas yksilö voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.
Viininvalmistus
Roeron alueen viinitarhat sijaitsevat Piemonten hiekkaisilla ja kalkkipitoisilla mailla, jotka tukevat Arneis-rypäleen aromaattisuutta ja raikasta rakennetta. Tämän vuosikerran tarkkoja sadonkorjuu- ja viininvalmistusmenetelmiä ei ole ilmoitettu.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini viilennettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä merenelävien, grillatun kalan, äyriäisruokien, salaattien, vaalean lihan ja mietojen tuorejuustojen seuraksi. Dekantointia ei yleensä tarvita; pullon voi avata juuri ennen tarjoilua.
Tuottaja
Bruno Giacosa oli yksi Piemonten merkittävimmistä viinintekijöistä ja tunnetaan erityisesti Barolon ja Barbarescon alueiden klassisten viinien vaalijana. Hänen perustamansa viinitalo on rakentanut maineensa tarkasti valittujen tarhojen, perinteitä kunnioittavan viininvalmistuksen ja pitkän kellarointipotentiaalin varaan. Roero Arneis osoittaa tuottajan osaamista myös Piemonten valkoviineissä ja alueen alkuperäislajikkeiden tulkinnassa.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Bruno Giacosa |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Piemont |
| Rypälelajike | Arneis |
| Alkoholipitoisuus | 13,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Kasvisruoat |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€95,83
€142,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€63,85
€91,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,20
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu