Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€95,83
€142,50
Capannelle Chianti Classico Riserva 2023
Capannelle Chianti Classico Riserva 2023 on 100-prosenttinen Sangiovese, jossa Toscanan klassisen viinityylin eleganssi yhdistyy kypsän hedelmäisee...
Vuosikerta
2023
Rypälelajike
Sangiovese
Alk.
13,00 %
Alue
Toscana
€36,00/kpl
€42,00/kpl
Säästä 14%
Varastossa
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: ke 04 marras - pe 06 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Capannelle Chianti Classico Riserva 2023 on 100-prosenttinen Sangiovese, jossa Toscanan klassisen viinityylin eleganssi yhdistyy kypsän hedelmäiseen ilmeeseen. Chianti Classico DOCG -alueen Riserva-viininä se edustaa pitkää paikallista viiniperinnettä.
Makuprofiili
Viini on kirkkaan rubiininpunainen, ja lasissa näkyy granaatinpunaisia vivahteita. Tuoksussa erottuvat kirsikka ja muut punaiset hedelmät. Tasapainoinen maku tuo esiin Sangiovesen aromaattisen luonteen, pehmeät tanniinit ja pitkän, viipyilevän jälkimaun.
Viinin rakenne ja tammikypsytys antavat sille hyvän edellytyksen kehittyä pullossa. Sopivissa säilytysolosuhteissa sitä voi nauttia myös muutaman vuoden kuluttua.
Viininvalmistus
Viini valmistetaan 100-prosenttisesti Sangiovese-rypäleistä, ja se kypsyy 10 kuukautta suurissa slavonialaisissa tammitynnyreissä. Tarhojen maaperästä, sadonkorjuusta ja viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla tarkempia tietoja.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa punaisen lihan, riistan tai kypsien juustojen kanssa. Noin 16–18 °C:n tarjoilulämpötila tuo viinin aromit hyvin esiin. Nuoren pullon voi kaataa karahviin noin puoli tuntia ennen tarjoilua.
Tuottaja
Capannelle on historiallinen toscanalainen viinitila, joka tuottaa viinejä Chianti Classicon alueella. Tilan tarkemmasta historiasta tai erityisistä tunnustuksista ei ole saatavilla lisätietoja.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Capannelle |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Italia |
| Alue | Toscana |
| Rypälelajike | Sangiovese |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€63,85
€91,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,20
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu