Ceretto I Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti 2025

Ceretto I Vignaioli di Santo Stefano Moscato d’Asti 2025 on raikas ja hienostunut jälkiruokaviini Piemontesta, joka tunnetaan pehmeästä makeudestaan, kevyestä kuplivuudestaan ja elegantista kukkaisuudestaan. Tämä on klassinen Moscato d’Asti parhaimmillaan: helposti lähestyttävä, mutta samalla selvästi laadukas viini, jossa korostuu Santo Stefanon alueen hieno raaka-aine ja Ceretton tinkimätön tyyli.

Makuprofiili
Viini on vaaleankeltainen ja eloisasti kimaltava, usein hennon samea tai kullansävyinen nuoruudestaan riippuen. Tuoksussa on runsaasti valkoisia kukkia, päärynää, persikkaa, aprikoosia, salviaa ja sitrushedelmien kuorta, sekä Moscatolle tyypillistä aromaattista makeutta. Maku on kevyt, mehukas ja tasapainoinen: makeus tuntuu pehmeänä ja raikkaana, ja sitä kannattelee eloisa hapokkuus sekä hieno, lähes silkkinen kupliva suutuntuma. Jälkimaku on aromaattinen ja puhdas, ja viini on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja kukkaisuus ovat kaikkein ilmeisimmillään.

Viininvalmistus
Viini tulee Piemonten Santo Stefanon alueelta, jossa viinitarhat hyötyvät kukkulaisesta maastosta, hyvästä auringonvalosta ja viileistä öistä, jotka auttavat säilyttämään Moscato Bianco -rypäleen herkän aromikkuuden ja luonnollisen raikkauden. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkoin valikoiden käsin, jotta rypäleet saadaan kellariin mahdollisimman ehjinä ja aromaattisina. Vinifikaatiossa painotetaan rypäleen luonnollista hedelmäisyyttä: käyminen pysäytetään matalaan alkoholipitoisuuteen ja viini pullotetaan kevyesti poreilevana, jotta sen raikas, parfyyminen tyyli säilyy.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, panna cotan, marjapiirakoiden, persikkatorttujen ja kevyiden leivonnaisten kanssa. Myös suolaiset yhdistelmät, kuten sinihomejuusto tai tryffelillä maustetut jälkiruoat, toimivat hienosti. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; viini kannattaa avata ja nauttia nuorena, jolloin sen aromikkuus on parhaimmillaan.

Tuottaja
Ceretto on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka nimi yhdistetään laatuun, tarkkuuteen ja alueen viiniperinteiden kunnioittamiseen. Talo on noussut erityisesti Langhen ja Barolon alueiden merkittäväksi nimeksi, mutta se tunnetaan myös taitavasta otteestaan aromaattisten valkoviinien, kuten Moscato d’Astin, parissa. Ceretto on ollut tärkeä suunnannäyttäjä Piemontessa niin laadun kuin tyylin osalta, ja sillä on vahva maine viinien valmistajana, joissa moderni eleganssi ja paikallinen identiteetti kulkevat käsi kädessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.