Ceritas 'Carex' Chardonnay 2023

Ceritas ‘Carex’ Chardonnay 2023 on elegantti ja hienostunut kalifornialainen valkoviini, jossa Chardonnay-lajikkeen puhdas ilme pääsee hienovaraisesti esiin. Sen viehätys perustuu raikkauden, hienovaraisen täyteläisyyden ja tasapainoisen rakenteen yhdistelmään.

Makuprofiili
Viini on tuoksultaan hienostunut ja kukkainen, ja siitä voi löytää valkoisen persikan, mehukkaan päärynän sekä hienovaraisen vaniljan vivahteita. Maku on raikas mutta samalla miellyttävän täyteläinen: sitrushedelmät tuovat eloisuutta, kun taas hennot pähkinäiset ja mausteiset sävyt lisäävät syvyyttä. Kevyen voinen tekstuuri antaa viinille pehmeän ja pitkän jälkivaikutelman. Viini on nautittavissa jo nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja raikkaus ovat parhaimmillaan. Hyvän rakenteensa ansiosta se voi kuitenkin kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Ceritas ‘Carex’ Chardonnay on valmistettu Kalifornian terroirin ja Chardonnay-rypäleen omaa luonnetta kunnioittaen. Tarkempia tietoja sadonkorjuumenetelmistä tai viininvalmistuksesta ei ole saatavilla, mutta lopputulos korostaa hienovaraisuutta, tasapainoa ja raikasta hedelmäisyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viini viilennettynä, noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti paahdetulle kalalle, äyriäisille, grillatulle kanalle, kermaisille pastaruoille sekä paahdetuille kasviksille. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta sen voi antaa avautua lasissa muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua.

Tuottaja
Ceritas valmistaa viinejä suurella huolellisuudella ja pyrkii kunnioittamaan sekä kasvupaikan ominaispiirteitä että rypälelajikkeen omaa ilmettä. Phoeben ja Johnin johdolla tuotettu Carex Chardonnay edustaa hienovaraisesti rakennettua kalifornialaista Chardonnayta, jossa eleganssi ja terroirin ilmaisullisuus ovat keskiössä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.