Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve on talon yksinkertainen mutta tyyliltään poikkeuksellisen moniulotteinen samppanja: täyteläinen, syvä ja elegantisti runsas. Se on yksi talon tunnistettavimmista cuvéista ja hyvä esimerkki Charles Heidsieckin tunnusomaisesta, kypsän moniulotteisesta tyylistä, jota reserveviinien käyttö korostaa.

Makuprofiili
Lasissa Brut Réserve näyttää kirkkaalta ja hienokuplaiselta, ja sen väri on usein kullanhohtoinen ja houkuttelevan eloisa. Tuoksussa voi aistia kypsää omenaa, päärynää, sitruksisuutta ja briossia sekä paahteisia, hieman pähkinäisiä sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä. Maku on runsas mutta samalla ryhdikäs: hedelmäisyys, kermainen suutuntuma ja paahteiset vivahteet kulkevat tasapainossa raikkaan hapokkuuden kanssa. Jälkimaku on pitkä, vivahteikas ja hienostunut, ja rakenne antaa viitteitä siitä, että samppanja kestää hyvin kellarointia muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Brut Réserve valmistetaan Champagnen alueen kolmesta päärypälelajikkeesta: Chardonnaysta, Pinot Noirista ja Pinot Meunier’stä. Talon tyyliä rakentaa erityisesti noin 40 % reserveviinien käyttö, joka tuo sekoitukseen syvyyttä, jatkuvuutta ja klassista Charles Heidsieck -ylellisyyttä. Perusviinit vinifioidaan ruostumattomassa teräksessä, mikä säilyttää hedelmäisyyden ja raikkauden, ja sekoituksen tasapaino on koko cuvéen ydin.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sen rakenne kantaa myös ruokapöydässä. Kokeile sitä esimerkiksi äyriäisten, kaviaarin, paistetun kalan, vaalean lihan tai hienostuneiden kananruokien kanssa; myös kermaiset juustot ja suolaiset välipalat sopivat hyvin. Tarjoile 8–10 °C:ssa, ja halutessasi voit avata pullon 10–15 minuuttia ennen tarjoilua, mutta varsinaista dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Charles Heidsieck on yksi Champagnen arvostetuimmista taloista, ja sen nimi tunnetaan erityisesti täyteläisestä, moniulotteisesta tyylistä. Talo on ollut tärkeä osa alueen samppanjaperinnettä jo 1800-luvulta lähtien, ja se on rakentanut mainettaan huolellisesti kypsytettyjen viinien, reserveviinien laajan käytön ja tunnistettavan talotyylin ansiosta. Charles Heidsieck on kerännyt vuosien varrella runsaasti kansainvälistä arvostusta laadustaan ja tasaisuudestaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.