Chateau Dauzac Margaux Rouge 2023

Chateau Dauzac Margaux Rouge 2023 on elegantti ja klassinen Bordeaux’n vasemman rannan punaviini, jossa Margaux’n hienostuneisuus kohtaa Cabernet Sauvignonin ryhdin ja Merlot’n pehmeyden. Vuoden 2023 satokausi tuo viiniin raikkautta, tarkkuutta ja modernia juotavuutta, samalla kun talon pitkä historia näkyy sen tyylikkäässä ja tunnistettavassa ilmeessä.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen ja nuorekkaan elävä. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, kirsikka, luumu sekä hienovaraiset setri-, grafiitti- ja maustevivahteet, jotka kertovat Bordeaux-tyylistä ja huolellisesta kypsytyksestä. Suu tuntuu keskitäyteläiseltä ja tasapainoiselta: Cabernet Sauvignon tuo rakennetta ja tanniinia, Merlot pyöristää kokonaisuutta. Maku on puhdas ja pitkä, ja jälkimaussa voi aistia tummia marjoja, kukkaisuutta ja kevyttä paahteisuutta. Viinillä on hyvä kehittymispotentiaali, ja se hyötyy usein muutamasta vuodesta pullokypsytystä.

Viininvalmistus
Chateau Dauzac sijaitsee Margaux’n arvostetulla alueella Bordeaux’ssa, jossa soraiset ja hyvin vettä läpäisevät maaperät tukevat erityisesti Cabernet Sauvignonin kypsymistä. Viinitarhojen sijainti hyödyntää Atlantin ilmaston tarjoamaa lämpöä ja viileyttä, mikä auttaa säilyttämään viinin raikkauden ja aromaattisen tarkkuuden. Sato korjataan yleensä huolellisesti erikseen kypsyvien palstojen mukaan, ja rypäleet käyvät läpi tarkan lajittelun ennen vinifikaatiota. Viininteko keskittyy lajikkeiden puhtaaseen ilmentämiseen ja rakenteen, hedelmäisyyden sekä eleganssin tasapainoon.

Ruoka & tarjoilu
Chateau Dauzac Margaux Rouge 2023 sopii erinomaisesti naudanlihalle, karitsalle, ankalle sekä riistalle, ja toimii hyvin myös sieniruokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä; nuorena viini hyötyy usein 30–60 minuutin dekantoinnista, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Chateau Dauzac on yksi Margaux’n tunnetuista tiloista, jonka juuret ulottuvat pitkälle Bordeaux’n viiniperinteeseen. Tila on vakiinnuttanut asemansa alueen laadukkaiden ja tyylikkäiden viinien tuottajana, ja se tunnetaan erityisesti klassisen Margaux-olemuksen yhdistämisestä nykyaikaiseen tarkkuuteen. Chateau Dauzac kuuluu niiden talojen joukkoon, jotka ovat pitkään edustaneet alueensa hienostunutta ja arvostettua tyyliä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.