Château Léoville Barton 2008

Château Léoville Barton 2008 on Saint-Julienin klassinen ja arvostettu Bordeaux-viini, joka tunnetaan elegantista rakenteestaan, tarkkuudestaan ja erinomaisesta ikääntymiskyvystään. Vuoden 2008 vuosikerta yhdistää Cabernet Sauvignonin ryhdin ja mustaherukkaisen hedelmäisyyden Merlot’n pehmeämpään täyteläisyyteen. Château Léoville Barton kuuluu Bordeaux’n vuoden 1855 luokituksen toisiin cru-luokituksiin, mikä korostaa sen historiallista asemaa Médocin merkittävien tuottajien joukossa.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja sen väri alkaa kehittyä hienovaraisesti kohti tiilenpunaisia sävyjä. Tuoksussa avautuu runsaasti mustaherukkaa, cassista ja mustakirsikkaa, joita täydentävät setripuun, tupakan, grafiitin ja hienovaraisen mausteisuuden vivahteet. Maku on syvä, keskitäyteläinen–täyteläinen ja ryhdikkäästi rakentunut. Napakat mutta kypsyneet tanniinit, eloisa hapokkuus ja pitkä, mineraalinen jälkimaku tuovat kokonaisuuteen sekä energiaa että hienostuneisuutta. Viini on nyt nautittavissa dekantoinnin jälkeen, mutta se voi kehittyä pullossa edelleen useita vuosia ja saada lisää tertiäärisiä sävyjä, kuten nahkaa, kuivattuja yrttejä ja metsänpohjaa.

Viininvalmistus
Viini tulee Saint-Julienin sorapitoisilta mailta, jotka tarjoavat hyvän salaojituksen ja varastoivat lämpöä Cabernet Sauvignonin kypsymisen tueksi. Rypäleet korjataan huolellisesti optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi, minkä jälkeen viini valmistetaan perinteiseen Bordeaux-tyyliin ja kypsytetään tammessa. Tavoitteena on säilyttää hedelmän puhtaus, viinin raikkaus ja Saint-Julienille tyypillinen elegantti, klassinen rakenne.

Ruoka & tarjoilu
Château Léoville Barton 2008 sopii erinomaisesti naudanfileen, entrecôten, karitsan, riistan ja pitkään haudutettujen liharuokien seuraksi. Myös tryffelillä viimeistellyt sieniruoat, kypsät kovat juustot ja klassinen ranskalainen keittiö toimivat hienosti. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne pääsevät avautumaan.

Tuottaja
Château Léoville Barton on yksi Saint-Julienin tunnetuimmista kartanoista, ja Bartonin perhe on ollut sen yhteydessä 1800-luvulta lähtien. Vuonna 1855 tila luokiteltiin Deuxième Cru -tasolle, ja se on säilyttänyt maineensa erityisesti perinteisen, elegantin ja terroiria korostavan Bordeaux-tyylin edustajana. Tuottajan viinejä arvostetaan niiden tasapainon, pitkän ikääntymispotentiaalin ja klassisen Médoc-luonteen vuoksi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.