Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2001

Château Léoville Las Cases on yksi Saint-Julien’n arvostetuimmista klassikoista ja koko Bordeaux’n tunnetuimmista vasemman rannan huippunimistä. Vuoden 2001 vuosikerta edustaa tyylikästä, pitkäikäistä ja tarkkarajaista ilmaisua, jossa yhdistyvät syvyys, rakenne ja hienostunut eleganssi.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttää kypsän syvältä rubiininpunaiselta, jossa reunassa voi jo näkyä ikääntyneen viinin kevyttä tiilenpunaista vivahdetta. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, luumu, setri, savuiset sävyt, tupakka ja hienovarainen mausteisuus, taustalla klassista grafiittia ja kuivattuja yrttejä. Maku on rakennettu tiukan mutta hienostuneen tanniinirakenteen varaan: mustaa kirsikkaa, cassista, mineralia ja mausteita, joita ryhdittää raikas hapokkuus. Jälkimaku on pitkä, moniulotteinen ja kehittynyt, ja hyvin säilytettynä viini kestää vielä pitkää kypsytystä; parhaimmillaan se palkitsee kärsivällisen kellaroinnin.

Viininvalmistus
Château Léoville Las Cases sijaitsee Saint-Julien’n pohjoisrajalla, aivan kuuluisan Latourin naapurustossa, ja sen tarhat ovat tunnettuja syvästä soraperäisestä maasta, joka antaa viineille ryhtiä, intensiteettiä ja mineraalista tarkkuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkasti rypäleiden kypsyyden mukaan, usein pienissä erissä, jotta jokainen palsta voidaan käsitellä erikseen. Vinifikaatio noudattaa klassista Bordeaux’n huippulinjaa: huolellinen lajittelu, lämpötilakontrolloitu käyminen ja kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä, joiden avulla viini rakentaa syvyyttä ilman että sen eleganssi peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi naudanlihalle, karitsanpaistille, riistalle, ankalle ja täyteläisille sieniruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorempaa pulloa kannattaa dekantoida useita tunteja; 2001-vuosikerta hyötyy myös ilmauksesta, jotta sen aromaattinen moniulotteisuus pääsee avautumaan kunnolla.

Tuottaja
Château Léoville Las Cases on historiallinen Bordeaux’n tila, jonka juuret ulottuvat 1600-luvulle ja joka tunnetaan yhtenä Saint-Julien’n sekä koko Médocin arvostetuimmista tuottajista. Tila on erityisen kuuluisa pitkäikäisistä, rakenteikkaista ja aristokraattisen hienostuneista viineistään, jotka ovat keränneet laajaa arvostusta keräilijöiden ja kriitikoiden keskuudessa. Léoville Las Cases on vakiinnuttanut asemansa alueen ikonina ja laadun mittapuuna vuosikymmenestä toiseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.