Cherubini Subsidium Brut Nature

Cherubini Subsidium Brut Nature on lombardialainen kuohuviini, jonka täysin kuiva Brut Nature -tyyli korostaa viinin puhdasta hedelmäisyyttä ja eloisaa hapokkuutta. Lisätyn sokerin puuttuminen tekee kokonaisuudesta raikkaan ja gastronomisen – erinomainen valinta kuivan kuohuviinin ystäville.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja vaaleasävyinen, ja sen kuplinta on raikas ja hienostunut. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, omenaa ja vaaleita kukkaisia vivahteita. Maku on kuiva, ryhdikäs ja hapokas, ja Brut Nature -tyylille ominaisesti siinä ei ole jäännössokerin tuomaa makeutta. Raikas mineraalisuus ja sitruksinen jälkimaku tekevät viinistä napakan ja puhdaspiirteisen. Kuohuviini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana nautittuna.

Viininvalmistus
Saatavilla olevissa tuotetiedoissa ei ole tarkempaa tietoa käytetyistä rypälelajikkeista, tarhojen terroirista, sadonkorjuusta tai viininvalmistusmenetelmästä. Lombardian viileämpi ilmasto ja alueelle tyypillinen hapokkuus sopivat kuitenkin erinomaisesti kuohuviinien valmistukseen.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin jäähdytettynä, noin 6–8 °C:n lämpötilassa. Viini sopii aperitiiviksi sekä osterien, äyriäisten, sushin, cevichen, raikkaiden salaattien ja paistettujen vaaleiden kalojen seuraksi. Kuiva ja sokeriton tyyli toimii myös suolaisten alkupalojen ja kevyiden kasvisruokien kanssa. Dekantointia ei suositella; tarjoile suoraan kuohuviinilasista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.