Colgin Cariad 2014

Colgin Cariad 2014 on yksi Napa Valleyn ikonisimmista kulttiviineistä ja erinomainen esimerkki siitä, kuinka elegantti ja moniulotteinen Kalifornian Bordeaux-sekoite voi olla. Nimi Cariad tarkoittaa walesiksi rakkautta, ja viini on kunnianosoitus Cabernet Sauvignonin, Cabernet Francin, Merlot’n ja Petit Verdot’n harmonialle.

Makuprofiili
Lasissa Cariad 2014 on syvän intensiivinen ja kerroksellinen. Tuoksusta nousee mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, orvokkia, setripuuta, grafiittia ja eksoottisia mausteita, jotka rakentavat viinille hienostuneen ja vaikuttavan kokonaisuuden. Maku on tiivis, silkkinen ja poikkeuksellisen tasapainoinen. Kypsä tumma hedelmä, kukkaiset vivahteet ja mineraalinen raikkaus kulkevat rinnakkain, ja taninit ovat täydellisesti integroituneet. Jälkimaku on pitkä ja vivahteikas, ja viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali – parhaimmillaan se kehittyy kauniisti useiden vuosikymmenten ajan.

Viininvalmistus
Druerit tulevat Colgin Cellarsin erittäin arvostetuilta tarhoilta St. Helenan ympäristössä Napa Valleyssa. Alueen aurinkoiset rinteet, vulkaaninen maaperä ja viileät ilmavirtaukset luovat olosuhteet, joissa rypäleet kypsyvät täydellisesti säilyttäen samalla ryhdin, syvyyden ja mineraalisen luonteen. Vinifiointi on suunniteltu korostamaan lajikkeiden välistä tasapainoa, rakennetta ja eleganssia.

Ruoka & tarjoilu
Colgin Cariad 2014 sopii erinomaisesti naudanfileelle, lampaalle, riistalle ja täyteläisille, pitkään kypsytetyille koville juustoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja suositeltavaa on dekantoida sitä useita tunteja ennen tarjoilua, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu täyteen mittaansa.

Tuottaja
Colgin Cellars on yksi Napa Valleyn arvostetuimmista huipputiloista ja tunnettu erityisesti poikkeuksellisen laadukkaista, pienituotantoisista viineistään. Tila on saavuttanut vahvan kulttimaineen keräilijöiden ja kriitikoiden keskuudessa, ja Cariad kuuluu sen tunnetuimpiin ja palkituimpiin cuvéisiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.