
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€26,00/kpl
€32,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Contadi Castaldi Franciacorta Brut Race Ducati Corse yhdistää Franciacortan kuohuviinityylin ja kunnianosoituksen Ducatin menneisyydelle ja nykyhetkelle. Chardonnaysta, Pinot Blancista ja Pinot Noirista valmistettu vuosikerraton cuvée on suunniteltu juhlistamaan Ducati Corse -kilpatallin vauhtia ja kykyä herättää tunteita.
Makuprofiili
Viini on tyyliltään raikas ja eloisa, ja sen vaaleaa sävyä täydentävät hienot, pitkäkestoiset kuplat. Tuoksusta voi löytää sitrushedelmiä, omenaa ja hentoa kukkaisuutta; maku on kuiva, pirteän hedelmäinen ja tasapainoinen.
Viininvalmistus
Viini tulee Franciacortasta Lombardian alueelta Pohjois-Italiasta. Se on vuosikerraton sekoitus Chardonnayta, Pinot Blancia ja Pinot Noiria. Franciacortan kuohuviinit valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä, mutta tämän cuvéen tarkemmista sadonkorjuu- ja kypsytysratkaisuista ei ole saatavilla tuotekohtaisia tietoja.
Ruoka & tarjoilu
Nauti aperitiivina tai tarjoa merenelävien, paistetun kalan, sashimin ja raikkaiden alkupalojen kanssa. Tarjoilulämpötilaksi sopii noin 6–8 °C. Dekantointia ei suositella: avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja raikas aromi säilyvät.
Tuottaja
Contadi Castaldi on Franciacortan Adrossa toimiva viinitalo, joka tunnetaan alueen kuohuviinien valmistajana. Viinitalon taustaan kuuluu entisen tiilitehtaan muuntaminen viinikellariksi. Franciacortan kuohuviiniperinne ja Ducati-yhteistyö antavat tälle pullotteelle omanlaisensa paikan alueen valikoimassa.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Contadi Castaldi |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Lombardy |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu