Contratto Asti Spumante Metodo Classico De Miranda 2019

Contratto Asti Spumante Metodo Classico De Miranda 2019 edustaa Asti-tyylin hienostuneinta ilmaisua, jossa perinteinen Moscaton aromaattisuus saa rinnalleen Metodo Classicon tuoman syvyyden ja eleganssin. Tämä on moniulotteinen kuohuviini, joka yhdistää kypsän hedelmäisyyden, hienovaraisen kehityksen ja Contratton pitkän historian piemontelaisena laatutaloina tunnetun talon kädenjäljen.

Makuprofiili
Lasissa viini säihkyy vaaleankultaisena ja sen kuplat ovat hienot sekä eloisat. Tuoksussa nousee esiin Moscatolle tyypillistä kukkaisuutta, kypsää kivihedelmää, sitrusta ja kevyttä hunajaisuutta, joita täydentää pullokypsytyksestä tuleva paahteinen ja briossinen sävy. Maku on pehmeän runsas mutta samalla ryhdikäs, ja siinä on kypsää persikkaa, aprikoosia, valkoisia kukkia ja hienoa mausteisuutta. Kokonaisuus on tasapainoinen ja pitkä, ja Metodo Classico tuo siihen kerroksellisuutta sekä rakenteen, joka antaa viinille hyvän kehittymispotentiaalin vielä muutamaksi vuodeksi.

Viininvalmistus
De Miranda valmistetaan Piemonten alueella Moscato Bianco/Moscato Reale -rypäleestä, jonka aromikas luonne saa erityisen hienon ilmaisun viileähkössä ja hedelmällisessä ympäristössä. Rypäleet korjataan tarkoin valikoiden, jotta raikkaus ja aromaattinen puhtaus säilyvät, ja viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä toisen käymisen tapahtuessa pullossa. Tämä antaa Asti Spumantelle poikkeuksellista syvyyttä, hienoa hiivaisuutta ja pitkää rakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä kuohuviini sopii erinomaisesti juhlahetkiin, mutta toimii myös aperitiivina tai monipuolisten alkuruokien kumppanina. Kokeile sitä äyriäisten, kevyesti maustettujen aasialaisten ruokien, pehmeiden juustojen tai hedelmäisten jälkiruokien kanssa. Tarjoa viini noin 6–8 °C:ssa, eikä dekantointia tarvita.

Tuottaja
Contratto on yksi Piemonten historiallisimmista kuohuviinitaloista, ja sen juuret ulottuvat 1800-luvulle. Nykyään La Spinettan omistuksessa talo tunnetaan erityisesti perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistä ja korkeasta laadusta, joka on vahvistanut sen asemaa alueen arvostetuimpien tuottajien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.