Corte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2022

Corte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2022 on italialainen punaviini, jossa Amaronen tunnistettava intensiteetti yhdistyy Corte Giaran pehmeämpään ja helposti lähestyttävään tyyliin. Corvinaa ja Rondinellaa hyödyntävä sekoitus tuo viiniin syvyyttä, rakennetta ja kypsää hedelmäisyyttä – tyyliä, joka on tehnyt Valpolicellan alueen viineistä tunnettuja jo vuosisatojen ajan.

Makuprofiili
Viinissä on usein syvä rubiininpunainen väri, jossa voi näkyä kypsän vuosikerran tuomaa täyteläisyyttä. Tuoksussa korostuvat tummat kirsikat, luumut, kuivattujen hedelmien sävyt ja hienoinen mausteisuus, joita voi täydentää kaakao, lakritsi tai makea vaniljainen vivahde. Suuressa ja runsaan hedelmäisessä maussa on lämmin, täyteläinen rakenne, pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Vuoden 2022 viini on parhaimmillaan nyt nautittuna, mutta hyvän rakenteensa ansiosta se voi myös kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden.

Viininvalmistus
Viini tulee Veneton Valpolicellasta, alueelta, jonka kalkkinen ja savinen maaperä sekä vuorten ja Gardajärven vaikutus luovat viininviljelyyn erinomaiset olosuhteet. Corte Giara -sarjassa rypäleet korjataan yleensä huolellisesti kypsinä, ja Amarone-tyylille tyypillinen tuotanto rakentuu rypäleiden kuivaamisen ja hallitun käymisen ympärille, jotta makuun saadaan enemmän konsentraatiota, rakennetta ja aromien syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä. Viini sopii erityisen hyvin riistalle, haudutetuille liharuuille, grillatulle naudalle, lampaanpaistille sekä kypsille juustoille. Runsaan rakenteensa vuoksi se hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuutista, jotta aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Corte Giara on Allegrinin projekti, joka syntyi tuomaan laadukkaita Veneton viinejä laajempaan ja modernimpaan tyyliin ilman, että alueen identiteetti katoaa. Allegrini on yksi Valpolicellan arvostetuimmista tuottajista, ja nimi tunnetaan erityisesti pitkästä kokemuksesta, tinkimättömästä laadusta ja merkittävästä roolista alueen viinien kansainvälisessä maineessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.