Côtes Du Vivarais Domaine Gallety Cuvée Gallety Côtes Du Vivarais, 2022

Cuvée Gallety on Domaine Galletyn lippulaivaviinejä Côtes du Vivarais’n alueelta Rhône-laaksosta. Se edustaa modernia, huolellisesti tehtyä eteläranskalaista punaviiniä, jossa alueen kalkkikivinen terroir ja kypsä hedelmä kohtaavat tasapainoisella tavalla.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, tummanpunainen väri ja nuorena usein eloisa, houkutteleva ilme. Tuoksussa voi odottaa kypsiä punaisia ja tummia marjoja, mausteisuutta sekä Rhônelle tyypillistä yrttisyyttä ja pientä maanläheistä sävyä. Maku on usein täyteläinen mutta ryhdikäs, pehmeiden tanniinien ja raikkaan hapokkuuden kannattelema. Hedelmäsävyjen rinnalla voi nousta esiin mustapippuria, kuivattuja yrttejä ja kivistä mineraalisuutta. Hyvin tehtynä viini kestää myös kellarointia muutaman vuoden ajan, jolloin sen rakenne pyöristyy ja mausteisuus syvenee.

Viininvalmistus
Côtes du Vivarais’n alue sijaitsee Rhône-laakson eteläosassa, missä kalkkikiviset ja paikoin savi-kiviset maaperät tuovat viiniin rakennetta ja raikkautta. Tämän viinin tarkkoja tuotantotietoja ei ole saatavilla, mutta alueen punaviinit tehdään tyypillisesti huolellisesta rypälevalinnasta ja lämpimän ilmaston kypsyttämästä sadosta, jotta lopputuloksessa säilyy tasapaino hedelmäisyyden ja ryhdin välillä.

Ruoka & tarjoilu
Cuvée Gallety sopii hyvin grillatulle naudan- tai lampaanlihalle, riistalle sekä yrttisille kasvisruoille ja täyteläisille pataruoille. Tarjoile 16–18 °C lämpöisenä; jos viini on nuori ja jäntevä, kevyt dekantointi voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Valmistajasta ei ole saatavilla tarkkoja taustatietoja tämän tuotteen yhteydessä. Domaine Gallety tunnetaan kuitenkin Côtes du Vivarais’n alueella laadukkaista viineistään, ja sen tyyli yhdistetään usein huolelliseen tarhatyöhön ja vahvaan paikallisidentiteettiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.