Côtes Du Vivarais Domaine Gallety Syrare Côtes Du Vivarais, 2022

Domaine Galletyn Côtes du Vivarais Syrare 2022 on Rhône-laakson persoonallinen punaviini, jossa alueen kalkkinen terroir ja kypsä hedelmä kohtaavat ryhdikkään rakenteen. Se edustaa Côtes du Vivaraisin nousua kiinnostavien, laadukkaiden viinien joukkoon ja tarjoaa hyvässä suhteessa eleganssia, mausteisuutta ja syvyyttä.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, tummanpunainen väri ja nuorelle vuosikerralle tyypillistä eloisuutta. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista ja tummaa marjaa, Välimeren yrttejä, mustapippuria sekä kevyttä savuisuutta. Maussa viini on täyteläinen mutta ryhdikäs, mehukas ja mausteinen, pehmeiden tanniinien kantamana. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja hyvä tasapaino viittaa siihen, että viini kestää myös muutaman vuoden kellarointia.

Viininvalmistus
Côtes du Vivarais sijaitsee Rhône-joen alueella eteläisessä Ranskassa, missä kalkkikiviset ja paikoin kivennäisrikkaat rinteet tuovat viineihin raikkautta ja napakkuutta. Domaine Galletyn tarkemmista tuotantotiedoista ei ole saatavilla lisätietoa, mutta alueen viinit tehdään tyypillisesti huolellisesti valituista rypäleistä ja vinifioidaan niin, että hedelmäisyys ja maaperän luonne säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle lampaalle, yrttiselle naudalle, riistalle sekä pitkään haudutetuille pataruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; dekantointi 30–60 minuuttia ennen nauttimista voi avata viinin aromit kauniisti.

Tuottaja
Domaine Gallety on tunnettu nimi Côtes du Vivaraisin alueella, joka on viime vuosikymmeninä noussut yhä arvostetummaksi osaksi Rhônea. Tuottajan tarkemmista historiatiedoista ei ole tässä yhteydessä saatavilla vahvistettua tietoa, mutta tila yhdistetään alueen laadukkaiden, terroiriaan heijastavien viinien tekemiseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.