Crozes Hermitage Graillot Crozes Hermitage - Magnum 1,5L, 2023

Crozes-Hermitage Graillot 2023 Magnum on tyylikäs ja suoraviivainen Rhône-viini, joka yhdistää Syrahin tumman hedelmäisyyden, mausteisuuden ja ryhdikkään rakenteen. Magnum-pullo korostaa viinin juhlavuutta ja antaa sille myös suotuisammat olosuhteet kypsyä rauhassa.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvän rubiininpunainen, ja sen tuoksussa on kypsiä mustaherukoita, karhunvatukkaa, violettia kukkaa sekä mustapippuria ja savuisia sävyjä. Taustalla voi aistia myös hieman oliivisuutta ja maata, jotka tuovat kokonaisuuteen Rhône-alueelle tyypillistä luonnetta. Suuressa viini on keskitäyteläinen tai täyteläinen, mehukas ja napakan hapokas, mutta samalla pehmeästi rakentunut. Tanniinit antavat otetta ilman kovuutta, ja jälkimakuun jää kypsää tummaa hedelmää, mausteisuutta ja hienoista mineraalisuutta. 2023-vuosikerta tarjoaa todennäköisesti nautittavuutta jo nuorena, mutta magnum-koossa viini kestää hyvin myös muutaman vuoden kellarointia.

Viininvalmistus
Crozes-Hermitage on Pohjois-Rhônen suurin appellaatio, jossa Syrah viihtyy erityisesti graniittisilla ja kivikkoisilla rinteillä sekä jokilaakson alluviaalisilla mailla. Tilan tarkkoja tuotantotietoja ei ole saatavilla, mutta alueen viineille tyypillisesti rypäleet korjataan käsin tai tarkasti valikoiden, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään Syrahin puhdas hedelmä ja terroirin mausteinen ilme.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti lampaalle, naudalle, riistalle, grillatuille liharuuille sekä yrttisille pataruoille. Myös paahdetut juurekset, sienet ja kovemmat kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini kannattaa halutessa avata tai dekantoida 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, etenkin jos se nautitaan nuorena.

Tuottaja
Tuottajatietoa ei ollut saatavilla, joten valmistajan taustaa ei voida kuvata luotettavasti. Graillot-nimi yhdistyy kuitenkin Crozes-Hermitageen vahvasti, ja alueella se tunnetaan laadukkaasta Syrah-tulkinnasta sekä viineistä, jotka ovat usein esimerkillisiä omassa appellaatiossaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.