D'Arapri Metodo Classico Rosè Brut

D’Arapri Metodo Classico Rosè Brut on eteläinen italialainen kuohuviini, jossa yhdistyvät Apulian lämpö, Montepulcianon luonne ja Pinot Noirin hienostuneisuus. Talon klassisella menetelmällä valmistama Brut Rosé erottuu vaalean roosan sävyllään, sipulinkuorisilla heijastuksillaan ja ryhdikkäällä, pitkään kantavalla maullaan.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkkaan vaalean roosa, ja lasissa näkyy elegantteja sipulinkuorisia vivahteita. Kuplat ovat hienot ja eloisan tasaiset, mikä korostaa viinin raikasta ja tyylikästä ilmettä. Tuoksussa voi aistia punaista marjaisuutta, kevyttä kukkaisuutta ja hienovaraista paahteisuutta, jotka rakentavat viinille moniulotteisuutta. Maku on napakka, täsmällinen ja melko voimakas, mutta samalla raikas; suutuntuma on pitkä ja tasapainoinen. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää hyvin myös muutaman vuoden kypsytyksen, jolloin sen aromit voivat avautua entistä sävykkäämmiksi.

Viininvalmistus
Viini tulee Apuliasta, missä lämmin ilmasto ja Välimeren läheisyys tukevat kypsien ja aromaattisten rypäleiden tuotantoa. Montepulciano tuo viiniin rakennetta ja väriä, kun taas Pinot Noir lisää eleganssia ja sävykkyyttä. Metodo Classico -valmistustapa viittaa perinteiseen pullokäymiseen, joka antaa viinille hienot kuplat ja moniulotteisen luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti antipastojen, äyriäisten, sashimin, vaalean lihan ja kevyesti maustettujen pastojen kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kupliva energia pääsevät parhaiten esiin.

Tuottaja
D’Araprì on tunnettu apulialainen tuottaja, joka on noussut alueensa kuohuviinien kärkinimeksi. Talo on erityisen arvostettu perinteisen menetelmän kuohuviineistään, joilla se on tuonut Etelä-Italian kuohuviiniperinteelle kansainvälistä huomiota. D’Araprìn viinit edustavat alueensa identiteettiä yhdistäen paikallisen hedelmäisyyden ja klassisen eleganssin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.