Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
Domaine Chanzy Rully La Crée Blanc 2023
Domaine Chanzy Rully La Crée Blanc 2023 on Chardonnay Rullyn kylästä, noin 15 kilometriä Meursault’ta etelämpänä. Tätä viiniä kutsutaan osuvasti mi...
Vuosikerta
2023
Rypälelajike
Chardonnay
Alk.
13,00 %
Tilavuus
750 ml
€47,00/kpl
€58,25/kpl
Säästä 19%
Varastossa
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: ti 06 loka - to 08 loka
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Domaine Chanzy Rully La Crée Blanc 2023 on Chardonnay Rullyn kylästä, noin 15 kilometriä Meursault’ta etelämpänä. Tätä viiniä kutsutaan osuvasti mini-Meursault’ksi: siinä yhdistyvät täyteläinen suutuntuma, eleganssi ja kalkkipitoisen maaperän tuoma mineraalisuus.
Makuprofiili
Väri on vaalean kullankeltainen. Tuoksussa avautuu valkoista persikkaa, sitruunankuorta, voita, hunajaa ja appelsiininkukkaa, joiden taustalla tuntuu hienoinen flinttimäinen vivahde.
Maku on syvä ja intensiivinen, mutta raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Pitkässä jälkimaussa korostuu mineraalinen sävy. Viiniä voi nauttia jo nyt; tarkempaa tietoa sen säilytyspotentiaalista ei ole saatavilla.
Viininvalmistus
La Crée -tarhan kalkkipitoinen, runsas maaperä tuo viiniin kompleksisuutta ja mineraalista luonnetta. Viinintekijä Max Blondelle kypsyttää viiniä 10 kuukautta 228 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä ja viimeistelee sitä vielä viisi kuukautta terästankeissa. Sadonkorjuumenetelmästä ei ole tarkempaa tietoa.
Ruoka & tarjoilu
Täyteläisyytensä ja raikkaan hapokkuutensa ansiosta viini sopii esimerkiksi voissa paistetun kalan, äyriäisten, paahdetun kanan sekä kermaisten kasvis- tai sieniruokien seuraan. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta viinin voi antaa avautua lasissa hetken ennen nauttimista.
Tuotetiedot
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Domaine Chanzy |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Burgundi |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Näytä tuote
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo No Name 2023
Italia, Piemont
93/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€40,95
€55,00
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Wasenhaus Chardonnay 2023
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00
Sommelier Dragsholmin linnassa
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00
Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Podere Giodo La Quinta 2018
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Lue arvostelu