Domaine du Moulin de Dusenbach Pinot Gris 2022

Domaine du Moulin de Dusenbach Pinot Gris 2022 on tyylikäs alsacelainen valkoviini, jossa Pinot Gris -rypäleen hedelmäisyys, pyöreä suutuntuma ja alueelle tyypillinen eleganssi kohtaavat. Alsacen pitkä viiniperinne näkyy viinissä selkeänä rakenteena ja ruokapöytään sopivana moniulotteisuutena.

Makuprofiili
Viini on kirkas ja vaalean kullan sävyinen, ja lasissa siinä on usein kypsän päärynän, keltaisen omenan ja kevyen kukan vivahteita. Tuoksussa voi aistia myös hunajaisuutta, hienovaraista mausteisuutta ja ripauksen savuisuutta, jotka tekevät kokonaisuudesta kiinnostavan ja hieman syvemmän. Maultaan viini on pehmeä, täyteläinen ja hillityn hedelmäinen, mutta säilyttää samalla raikkaan hapokkuuden, joka pitää kokonaisuuden tasapainossa. Jälkimaku on siisti ja miellyttävän pitkä, ja hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää helposti vielä muutaman vuoden kellarointia.

Viininvalmistus
Alsace tunnetaan monipuolisista maaperistään ja viileästä, aurinkoisesta ilmastostaan, jotka sopivat erinomaisesti Pinot Gris -lajikkeelle. Tämä tuottaa rypäleitä, joihin kertyy hyvin aromia ja kypsyyttä samalla kun hapokkuus säilyy ryhdikkäänä. Viini valmistetaan perinteisesti korjatuista rypäleistä, ja vinifioinnissa korostetaan lajikkeen puhdasta hedelmää, rakennetta ja alueen tunnistettavaa tyyliä.

Ruoka & tarjoilu
Domaine du Moulin de Dusenbach Pinot Gris 2022 sopii erityisen hyvin vaalealle lihalle, savustetulle kalalle, sieniruoille, siipikarjalle sekä kermaisille kastikkeille. Se on myös erinomainen valinta lievästi maustetun aasialaisen keittiön kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa, eikä dekantointi yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa avautuakseen.

Tuottaja
Domaine du Moulin de Dusenbach on alsacelainen tuottaja, joka edustaa alueen perinteistä viinityyliä ja laatutietoista käsityötä. Alsacessa tuottajilla on vahva rooli paikallisen identiteetin vaalijoina, ja Domaine du Moulin de Dusenbach jatkaa tätä perinnettä keskittyen lajikkeiden puhtaaseen ilmentämiseen ja alueensa tunnistettavaan luonteeseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.