Domaine Jean Michel Welty Cremant d'Alsace Rosè Brut

Domaine Jean-Michel Welty Crémant d’Alsace Rosé Brut on elegantti ja ryhdikäs kuohuviini Alsacesta, jossa Pinot Noir näyttää parhaat puolensa raikkaan marjaisena ja hienostuneen kuivana. Se yhdistää alueen pitkän kuohuviiniperinteen moderniin, helposti lähestyttävään tyyliin, joka toimii loistavasti sekä aperitiivina että ruokapöydässä.

Makuprofiili
Vaalean lohenpunainen sävy ja hienokseltaan elävä kuplinta tekevät ensivaikutelmasta kutsuvan. Tuoksussa voi aistia punaisia marjoja, erityisesti mansikkaa, vadelmaa ja hieman kirsikkaa, taustalla kevyttä briossisuutta ja sitruksista raikkautta. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen, jossa Pinot Noirin punamarjainen luonne yhdistyy pirteään hapokkuuteen ja pehmeään mousseen. Jälkimaku on puhdas ja raikas, ja hyvin tehtynä tämäntyyppinen Crémant kestää kellarointia muutaman vuoden, jolloin siihen voi kehittyä lisää syvyyttä ja paahteisuutta.

Viininvalmistus
Viini tulee Alsacesta, jossa viileä mannermainen ilmasto ja monipuoliset maaperät antavat rypäleille hyvän aromikkyyden ja ryhdikkään hapokkuuden. Pinot Noir poimitaan yleensä tarkasti kypsyyden säilyessä korkealaatuisena, ja Crémant d’Alsace -tyylille tyypillinen perinteinen pullokäyminen antaa viinille sen hienot kuplat ja kerroksellisuuden.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen valinta aperitiiviksi, mutta toimii myös äyriäisten, lohen, sashimin, vaalean lihan ja kevyesti maustettujen ruokien kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Jean-Michel Welty on alsacelainen tuottaja, joka edustaa alueen klassista kuohuviiniosaamista ja paikallista laatutraditiota. Domaine tunnetaan tarkasta työstään ja viineistään, joissa korostuvat puhtaus, tasapaino ja Alsacen ominaisluonne.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.