Domaine Pierre Gelin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2022

Domaine Pierre Gélin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2022 er en seriøs og raffineret Bourgogne-vin, der viser, hvorfor Gevrey-Chambertin hører til blandt områdets mest eftertragtede appellationer. Clos Prieur leverer både struktur og finesse, og hos Domaine Pierre Gélin får Pinot Noir lov til at udtrykke sig med tydelig terroirkarakter, præcision og dybde.

Makuprofiili
I glasset fremstår vinen med en dyb, klar rubinrød farve. Duften byder på modne kirsebær, skovbund, tørrede urter, et strejf af røg samt krydderi og en diskret jernholdig mineralitet. Smagen er koncentreret og præcis med mørke bær, lakrids, krydderier og en let røget undertone, båret af faste, elegante tanniner. Helhedsindtrykket er en vin med både pondus og finesse, hvor balancen mellem frugt, struktur og mineralitet er helt central. 2022-årgangen har et godt potentiale for videre udvikling, og vinen forventes at vinde yderligere kompleksitet med nogle års lagring.

Viininvalmistus
Druerne kommer fra gamle parceller i Clos Prieur, hvor vinmarkens placering og jordbund bidrager til vinens intensitet og kompleksitet. Høsten foregår ved håndkraft, og druerne sorteres nøje, så kun det bedste råmateriale går videre til kælderen. Vinifikationen er så nænsom og naturlig som muligt med spontangæring, og vinen modnes efterfølgende i ca. 18-20 måneder på franske egetræsfade, som integreres diskret i det færdige udtryk.

Ruoka & tarjoilu
Vinen egner sig særligt godt til klassiske retter med fjerkræ, and, kalv, svampe og retter med dybde og umami, for eksempel braiseret kød eller vildt. Server den ved ca. 16-18 °C, gerne med en smule luft i glasset eller på karaffel, hvis den drikkes ung. En kort dekantering kan være en fordel for at åbne vinens aromatiske lag og blødgøre tanninerne.

Tuottaja
Domaine Pierre Gélin er et anerkendt familiehus i Bourgogne, med dybe rødder i Gevrey-Chambertin og et stærkt ry for klassiske, terroirdrevne vine. Under Pierre-Emmanuel Gélin videreføres traditionen med fokus på gamle parceller, skånsomt arbejde i marken og en præcis, respektfuld stil i kælderen. Huset er respekteret for sin evne til at levere vine, hvor Gevrey-Chambertins karakter står skarpt og elegant i glasset.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.