Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2025

Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2025 on kuiva ja raikkaan mineraalinen Moselin riesling, jonka luonnetta muovaavat alueen siniliuskeiset rinteet. Viini jatkaa Loosenin suvun yli 200-vuotista viininviljelyperinnettä ja tuo esiin Moselin tunnusomaisen yhdistelmän eloisaa hedelmäisyyttä ja liuskekivistä mineraalisuutta.

Makuprofiili
Viini on kirkas ja kullankeltainen. Tuoksussa on kukkaisuutta ja persikkaa, ja maku alkaa pehmeästi mutta säilyy raikkaana ja mineraalisena. Hienostunut, kevyt jälkimaku viimeistelee kokonaisuuden. Viiniä voi nauttia nuorena sen raikkauden ja aromikkuuden vuoksi. Sen kerrotaan myös kestävän kellarointia, jolloin siihen voi kehittyä lisää moniulotteisuutta.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat St. Johannishofin viinitarhoilta Bernkastelista, Moselin jyrkiltä rinteiltä, joiden hyvin vettä läpäisevä maaperä koostuu sinisestä devonilaisesta liuskekivestä. Rypäleet poimitaan käsin, ja tertut valitaan huolellisesti. Käyminen tapahtuu lämpötilasäädellyissä ruostumattomissa terästankeissa, mikä säilyttää Rieslingin puhtaan hedelmäisyyden ja raikkaan mineraalisen ilmeen. Tuottaja kertoo käyttävänsä kestäviä viljelymenetelmiä ja hallitsevansa satomääriä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini aperitiivina tai yhdistä se kalan, vaalean lihan ja aasialaisten ruokien kanssa. Noin 8–10 °C:n tarjoilulämpötila tuo raikkauden ja aromit hyvin esiin. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; nuoren viinin voi antaa hetken hengittää lasissa ennen nauttimista.

Tuottaja
Dr. Loosen on Moselin tunnettu perheviinitila, jonka viininviljelyperinne ulottuu yli kahden vuosisadan taakse. Vuodesta 1988 lähtien Ernst Loosen on johtanut tilaa ja kehittänyt sen laatutavoitteita. Tilan työ keskittyy alueen viinitarhoihin ja niiden ominaispiirteiden ilmentämiseen, erityisesti Moselin siniliuskeen tuomaan mineraaliseen luonteeseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.