Drappier Champagne Brut Nature

Drappier Champagne Brut Nature on elegantti Blanc de Noirs -tyyliä edustava samppanja, jossa Pinot Noir pääsee loistamaan puhtaasti ja ilman annostelua. Côte des Bar’n Urvillestä tuleva viini on runsas mutta samalla selvästi mineraalinen, ja se kertoo tyylikkäästi Drappier’n pitkästä osaamisesta luonnollisen, aidon ilmaisun ystävänä.

Makuprofiili
Lasissa Brut Nature on usein kirkas ja eloisa, sävyltään vaalea kulta, jossa voi olla hienovaraisia kuparisia vivahteita Pinot Noirin ansiosta. Kuplat ovat hienot ja pitkäkestoiset, mikä tuo viiniin ryhtiä ja tarkkuutta. Tuoksussa korostuvat kypsä omena, päärynä, sitrushedelmät, valkoiset kukat ja aavistus punaisia marjoja sekä leivänkuorta ja kivistä mineraalisuutta. Maku on kuiva, ryhdikäs ja puhdas, mutta samalla täyteläinen: Pinot Noir tuo rakennetta, hedelmäisyyttä ja hienoista paahteisuutta, kun taas mineraalinen, napakka jälkimaku pitää kokonaisuuden raikkaana. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, etenkin jos haluat seurata sen kehittymistä kohti syvempiä, pähkinäisiä sävyjä.

Viininvalmistus
Drappier’n viinitila sijaitsee Urvillessä, Côte des Bar’n eteläosassa, missä kalkkinen ja savipitoinen maaperä sopii erityisen hyvin Pinot Noirille. Alueen viileä ilmasto ja rypäleiden huolellinen valinta tukevat viinin puhdasta ja tarkkaa tyyliä. Brut Nature -versio tehdään ilman annostelua, mikä korostaa terroirin aitoutta ja lajikkeen luonnollista ilmaisua.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta kestää hyvin myös ruokapöydässä. Kokeile sitä esimerkiksi äyriäisten, paistetun kalan, kampasimpukoiden, sushin, vaalean lihan tai hienovaraisesti maustettujen linturuokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta hetki lasissa avaa aromit kauniisti.

Tuottaja
Drappier on tunnettu samppanjatalo, jonka juuret ulottuvat Urvilleen ja pitkälle perhehistoriaan Champagnessa. Taloa arvostetaan erityisesti Pinot Noirin osaamisesta sekä luonnollista, vähemmän manipuloitua tyyliä korostavista cuvéistaan. Drappier on saavuttanut vankan maineen laadukkaiden, persoonallisten ja terroiria kunnioittavien samppanjoiden tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.