Drinkable Gr Vins Vin De France, 2022

Drinkable Gr Vins Grenache-Syrah Rhône Valley 2022 yhdistää kypsän hedelmän, yrttisen mausteisuuden ja rypälelajikkeille tyypillisen pehmeyden.

Tietoa viinistä
Rhône Valleyssa Grenache ja Syrah viihtyvät hyvin kalkkikiven ja saven yhdistelmässä, joka auttaa pitämään köynnökset tasapainossa myös lämpimämpinä vuosina. Tämänkaltaisilla tarhoilla tavoitellaan usein kohtuullista satoa ja kypsää, mutta ei raskasta hedelmää, jolloin viini säilyttää alueelle tyypillisen ryhdin. 2022 oli monin paikoin lämmin vuosikerta, joten hyvässä kädessä tuloksena on usein mehukas mutta silti selkeä punaviini. Drinkable Gr Vins -tyylissä korostuu yleensä juotavuus ja puhdas hedelmä enemmän kuin raskas tammen käyttö. Sadonkorjuu tehdään Rhône Valleyssa yleensä rypäleiden kypsyys edellä, jotta Grenache tuo kypsää kirsikkaa ja luumua ja Syrah antaa väriä, rakennetta ja pippurisuutta. Tämän viinin tiedoissa mainitaan kypsytys terästankissa tai neutraalissa tammessa, mikä viittaa siihen, että puu ei ole hallitseva osa tyyliä. Sellainen vinifikaatio säilyttää hedelmäisyyden ja tekee 2022-vuosikerrasta helposti lähestyttävän, mutta ei lattean. Lopputulos on viini, jossa Rhône Valleyn lämpö, kalkki-savi -maaperä ja lajikkeiden välinen tasapaino näkyvät suoraan lasissa.

Makuprofiili
Lasissa Drinkable Gr Vins Grenache-Syrah Rhône Valley 2022 on syvän rubiininpunainen ja tuoksuu kypsälle mustalle kirsikalle, luumulle ja orvokeille, joita sävyttävät mustapippuri ja kevyen savun vivahde. Suussa viini on keskitäyteläinen, pehmeätanniininen ja hedelmävetoinen, mutta ei makea, vaan kuivaksi ryhditetty ja mukavasti mausteinen. 2022 tuo hedelmään runsautta, mutta Rhône Valley -tausta pitää kokonaisuuden selkeänä ja tasapainoisena. Jälkimaku on sileä ja mausteinen, ja se jättää suuhun juuri sen verran lämpöä, että tekee mieli ottaa vielä yksi siemaus.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Grenache-Syrah sopii hyvin naudanlihalle, paistille tai grillatulle entrecotelle, sillä viinin pehmeät tanniinit ja mustapippurinen sävy tukevat lihaa ilman, että kokonaisuus käy raskaaksi. Myös paahdettu broileri, yrttinen kana tai kalkkuna toimii mainiosti, erityisesti jos seurana on esimerkiksi rosmariinilla maustettu kastike. Pastoista suosittelen tomaattipohjaisia ruokia, kuten ragùta tai munakoisopastaa, koska 2022-vuosikerran mehukas hedelmä kantaa happoa ja tomaattia hyvin. Rhône Valleyn klassinen pari on charcuterie, joten ilmakuivattu kinkku, saucisson ja kypsytetty juusto sopivat tähän erinomaisesti. Myös aged cheese, kuten comté tai pecorino, nostaa viinin mausteisuuden hienosti esiin.

Tuottaja
Drinkable Gr Vins on nimi, joka viestii suoraan tyylistä: viinien on tarkoitus olla nautittavia, selkeitä ja arjessa toimivia, mutta silti alueensa ilmentäjiä. Rhône Valley on alue, jossa Grenache ja Syrah ovat olleet keskeisiä lajikkeita jo pitkään, ja juuri niiden kautta moni tuottaja rakentaa tasapainoisen, hedelmäisen punaviiniprofiilin. Tässä lähestymistavassa korostuu usein hillitty kellarityö, jotta rypäleen oma luonne ja vuosikerran sävy säilyvät. Vaikka Drinkable Gr Vins ei ole iso historiallinen talonimi, sen kaltaisissa projekteissa olennaista on alueen peruslinjan ymmärtäminen eikä ylirakentaminen. Rhône Valleyssa tunnetut nimet, kuten Guigal, E. Guigal -taloa luotsannut Marcel Guigal ja hänen perheensä, ovat tehneet paljon sen eteen, että alueen laatu ja identiteetti tunnetaan maailmanlaajuisesti. Myös Chapoutier, Michel Chapoutierin nimeä kantava tuottaja, on ollut tärkeä viittaus erityisesti terroirin ja selkeän lajikeilmaisun korostamisessa. Tällaiset esikuvat ovat vaikuttaneet koko alueen käsitykseen siitä, miltä Rhône Valleyn punaviinin kuuluu maistua: kypsältä, mausteiselta ja silti ryhdikkäältä. Drinkable Gr Vins asettuu tähän jatkumoon kevyemmällä ja suoraviivaisemmalla tavalla. Sen vahvuus on viineissä, joissa Grenache ja Syrah pysyvät etualalla ja joissa 2022-vuosikerta saa puhua ilman turhaa koristelua.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.