Elena Walch Alto Adige Gewurztraminer 2025

Elena Walch Alto Adige Gewürztraminer on aromaattinen ja elegantti valkoviini Trentino-Alto Adigen viileiltä rinteiltä. Se erottuu intensiivisellä kukkaisuudellaan, mausteisuudellaan ja lajikkeen tunnistettavalla tyylikkyydellä, joka on tehnyt Gewürztraminerista yhden alueen tunnetuimmista viineistä.

Makuprofiili
Väri on kirkkaan keltainen, jossa on kullanhohtoisia vivahteita. Tuoksussa nousevat esiin ruusun terälehdet, kukat ja hienovaraiset mausteet, jotka tekevät kokonaisuudesta runsaan ja hyvin tunnistettavan. Suu tuntuu raikkaalta mutta täyteläiseltä, ja makumaailma on harmoninen sekä elegantti. Pitkä ja intensiivinen jälkimaku korostaa lajikkeen aromikkuutta, ja viinillä on myös hyvä kehittymispotentiaali lähivuosille, jos haluat seurata sen aromien syvenemistä.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Trentino-Alto Adigen viileästä ja vuoristoisesta ympäristöstä, jossa lämpötilavaihtelut auttavat säilyttämään viinin raikkauden ja aromatiivisyyden. Ennen käymistä rypäleet käyvät noin kuuden tunnin kuorikontaktin, minkä jälkeen ne puristetaan hellävaraisesti ja mehu kirkastetaan staattisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa 18 °C lämpötilassa, ja viini kypsyy vielä useita kuukausia hiivasakan päällä terästankeissa.

Ruoka & tarjoilu
Gewürztraminer sopii erityisen hyvin mausteisen aasialaisen keittiön, voimakkaiden juustojen, foie gras’n sekä itämaisten makujen kanssa. Tarjoile viilennettynä noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa avautuakseen.

Tuottaja
Elena Walch on yksi Alto Adigen arvostetuimmista tuottajista ja tunnettu siitä, että se on nostanut alueen laatutason kansainväliseen valokeilaan. Perheomisteinen tila yhdistää modernin viininteon ja vahvan paikkasidonnaisuuden, ja se on saavuttanut mainetta erityisesti puhtaista, aromaattisista valkoviineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.