Emmanuel Brochet Champagne Rosè d'Assemblage Extra Brut

Emmanuel Brochet Champagne Rosé d'Assemblage Extra Brut on persoonallinen ja hienostunut samppanja, jossa Pinot Meunier -rypäleen luontainen hedelmäisyys yhdistyy kuivaan Extra Brut -tyyliin. Pienimuotoinen tuotanto ja tarkka käsityö näkyvät lasissa kirkkaasti, tehden tästä kiinnostavan valinnan silloin, kun haluat samppanjalta sekä luonnetta että eleganssia.

Makuprofiili
Vaalean lohenpunainen sävy kertoo viinin keveästä mutta eloisasta tyylistä. Tuoksussa voi odottaa punaista marjaa, sitruksen kuorta, valkoista kukkaa ja hienovaraisia briossisia sekä mineraalisia sävyjä. Suu on kuiva, ryhdikäs ja tarkasti jännittynyt, mutta samalla mehukas ja hennon kermainen; jälkimaku on puhdas, pitkä ja tyylikkään kehittynyt. Hyvin tehty rosé-samppanja kestää kellarointia, ja tämä tyyli voi kehittyä muutaman vuoden aikana yhä moniulotteisemmaksi.

Viininvalmistus
Champagnen alueen viileä ilmasto ja kalkkipitoiset maaperät luovat tälle viinille sen tunnusomaisen raikkauden ja rakenteen. Pinot Meunier tuo sekoitukseen hedelmäisyyttä ja pehmeyttä, ja Extra Brut -tyyli korostaa viinin puhtautta sekä terroirin ilmettä. Tarkasta sadonkorjuusta ja huolellisesta valmistuksesta syntyy rosé, jossa tasapaino ja yksityiskohtaisuus ovat keskiössä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, paistetun kampasimpukan, sashimin, lohen, villisiian leikkeleiden sekä kevyesti maustettujen kana- tai ankkaruokien kanssa. Myös punamarjaiset jälkiruoat toimivat, jos makeus pidetään hillittynä. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta hetki lasissa avaa aromit kauniisti.

Tuottaja
Emmanuel Brochet on arvostettu nimi Champagnessa, ja talo tunnetaan käsityöläisestä otteestaan sekä pienistä tuotantomääristään. Tuottajan maine perustuu tarkkuuteen, terroirin kunnioittamiseen ja viinien selkeään, eleganttiin tyyliin. Brochet’n samppanjat ovat keränneet huomiota erityisesti niiden hienostuneesta tasapainosta ja persoonallisesta ilmaisusta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.