Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2021

Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2021 on klassisen Montalcinon hienostuneita tulkintoja: 100 % Sangiovese, perinteisin menetelmin valmistettuna ja ilman suodatusta ennen pullotusta. Lopputuloksena on viini, jossa korostuvat alueen arvokkuus, syvyys ja pitkäikäisyys.

Makuprofiili
Viinissä on tyypillisesti kirkas, rubiininpunaiseen taittuva väri, joka nuorena voi olla vielä nuorekas ja eloisa. Tuoksusta nousee punaisia kirsikoita, kypsiä marjoja, kuivattuja yrttejä, nahkaa ja mausteisuutta, ja ajan myötä siihen voi kehittyä hienostuneita maanläheisiä ja balsamicoisia sävyjä. Maku on rakenteikas ja moniulotteinen: hapokkuus antaa ryhtiä, tanniinit ovat napakat mutta laadukkaat, ja jälkimaku on pitkä sekä mausteinen. 2021-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja viini palkitsee kärsivällisyyden kellarissa useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Poggio Cerrino on osa Montalcinon arvostettua terroiria, jossa lämpimät päivät, viileät yöt ja kivennäispitoinen maaperä tukevat Sangiovesen kypsymistä ja säilyttävät sen raikkauden. Tuotanto perustuu perinteisiin menetelmiin, ja viini stabiloidaan luonnollisesti ilman suodatusta ennen pullotusta, mikä auttaa säilyttämään viinin rakenteen ja luonteen mahdollisimman aidosti.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Brunello sopii erinomaisesti hitaasti haudutetuille liharuuille, kuten häränposkelle, riistalle, lampaanviululle ja sienirisotolle. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorelle viinille kannattaa antaa reilusti ilmaa: dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua avaa aromit ja pehmentää tanniineja.

Tuottaja
Tiezzi on Montalcinon tunnettu ja arvostettu tuottaja, jonka nimi yhdistetään perinteiseen Brunello-tyyliin ja tinkimättömään laatuun. Tila on vahvasti sidoksissa alueen historiaan ja identiteettiin, ja sen viinit ovat vuosien varrella saaneet mainetta autenttisina, tyylikkäinä ja pitkäikäisinä Brunelloina.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.