Erste Neue Sauvignon 2025

Erste Neue Sauvignon 2025 on raikas ja tyylikäs Trentino-Alto Adigen valkoviini, jossa Sauvignon Blancin aromaattisuus kohtaa Alppien viileän eleganssin. Se edustaa aluettaan parhaimmillaan: puhdaspiirteinen, eloisa ja selkeästi terroiriaan ilmentävä viini, joka on omiaan premium-hintaluokan valkoviinin ystävälle.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, heleän oljenkeltainen väri, jossa voi olla vihertäviä sävyjä nuoruuden merkkinä. Tuoksussa korostuvat tyypillisesti Sauvignon Blancille ominaiset piirteet: mustaherukanlehti, vihreä omena, sitrushedelmät ja aavistus yrttisyyttä sekä kukkaisuutta. Maku on raikas ja napakka, keskitäyteläinen, ja siinä yhdistyvät sitruksinen energia, kypsän karviaisen vivahteet sekä mineraalinen, puhdas jälkimaku. 2025-vuosikerta lupaa runsaan hedelmäisyyden ja eloisan hapokkuuden tasapainoa, ja viiniä voi nauttia nuorena sen parhaassa hehkuvuudessa; lyhyt kellarointi voi tuoda siihen hieman lisää pyöreyttä.

Viininvalmistus
Trentino-Alto Adige tarjoaa Sauvignon Blancille ihanteelliset olosuhteet: viileä vuoristoilmasto, suuret lämpötilavaihtelut vuorokauden aikana ja kivennäisrikkaat maaperät auttavat säilyttämään rypäleen aromikkuuden ja hapokkuuden. Rypäleet korjataan yleensä tarkkaan kypsyyden mukaan, jotta saadaan mahdollisimman puhdas ja raikas tyyli, ja viini valmistetaan tyypillisesti viileässä terästankkikäymisessä, jotta hedelmäisyys ja lajikeominaisuudet säilyvät mahdollisimman tarkkoina.

Ruoka & tarjoilu
Erste Neue Sauvignon sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruoille, keväisille salaateille, vuohenjuustolle, parsalle sekä yrttisille kasvisruoille. Tarjoa viini noin 8–10 °C:ssa; decantausta ei yleensä tarvita, sillä viini pääsee parhaiten oikeuksiinsa nuorena ja raikkaana.

Tuottaja
Erste e Neue on arvostettu trentolainen tuottaja, jonka nimi viittaa yhteistyöhön ja paikalliseen viiniperinteeseen. Talo tunnetaan laadukkaista, alueellista identiteettiä korostavista viineistään, joissa yhdistyvät tarkka tarhaosaaminen, puhdas tyyli ja korkea tasalaatuisuus. Tuottajalla on vahva asema Trentino-Alto Adigen valkoviinien joukossa, erityisesti raikkaiden ja aromaattisten lajikeviinien saralla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.