Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€95,83
€142,50
Ferghettina Franciacorta Brut
Ferghettina Franciacorta Brut on Lombardian arvostetulta Franciacortan alueelta tuleva elegantti kuohuviini, jossa Chardonnay’n raikkaus saa rinnal...
Vuosikerta
NV
Rypälelajike
Chardonnay, Pinot Noir
Alk.
12,50 %
Tilavuus
750 ml
€26,00/kpl
€32,00/kpl
Säästä 19%
Varastossa
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: ke 04 marras - pe 06 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Ferghettina Franciacorta Brut on Lombardian arvostetulta Franciacortan alueelta tuleva elegantti kuohuviini, jossa Chardonnay’n raikkaus saa rinnalleen Pinot Noirin ryhtiä. Tämä vuosikerraton viini edustaa alueen perinteistä, pullossa tapahtuvaan toiseen käymiseen perustuvaa valmistustapaa.
Makuprofiili
Väriltään vaaleankeltainen, ja lasissa nousee hienostunut, runsas kuplinta. Tuoksussa on sitrushedelmiä, omenaa ja valkoisia kukkia sekä hiivasakan tuomaa paahteisuutta.
Viininvalmistus
Franciacortan viileät yöt ja alueen moreenipohjaiset maaperät auttavat säilyttämään rypäleiden raikkaan hapokkuuden. Viini valmistetaan Chardonnay’sta ja Pinot Noirista perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja viini kypsyy hiivasakan päällä ennen markkinoille tuloa. Ferghettinan Brutissa pullokypsytys kestää noin 36 kuukautta.
Ruoka & tarjoilu
Sopii aperitiiviksi ja seuraksi ostereille, äyriäisille, kevyille kalaruoille sekä raikkaille alkupaloille. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja aromit säilyvät eloisina.
Tuottaja
Ferghettinan perusti Roberto Gatti vuonna 1991 Adroon, Franciacortan alueelle. Talo on kasvanut merkittäväksi paikalliseksi tuottajaksi ja tunnetaan alueen perinteisen kuohuviinityylin vaalimisesta. Viinit valmistetaan Franciacortan DOCG-alueella.
Tuotetiedot
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Ferghettina |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Lombardy |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Pasta, Juusto, Kala |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€63,85
€91,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,20
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu