Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2024

Folonari B.S.T. on nuorekkaasti ilmeikäs toscanalainen punaviini, jossa Cabernet Sauvignon ja Merlot yhdistyvät täyteläiseksi ja helposti lähestyttäväksi kokonaisuudeksi. Viini ammentaa inspiraationsa niin kutsutuista Super Tuscan -viineistä – Toscanan rannikolla tunnetuksi tulleesta tyylistä, jossa kansainväliset rypälelajikkeet ovat keskeisessä roolissa.

Makuprofiili
Nuorekkaan tyylin voi odottaa näkyvän viinin eloisassa värissä ja raikkaassa kokonaisilmeessä. Tuoksussa Cabernet Sauvignon tuo ryhtiä ja tummien marjojen sävyjä, kun taas Merlot pyöristää vaikutelmaa pehmeämmällä hedelmäisyydellä. Maussa viini on täyteläinen mutta helposti lähestyttävä, ja sen rakennetta tukevat kypsän hedelmäiset maut sekä Cabernet Sauvignonille tyypillinen napakkuus. Merlot tuo sekoitukseen samettisuutta ja tasapainoa. Vuoden 2024 viini on parhaimmillaan nuorena nautittuna, eikä sitä ole tarkoitettu pitkään kellarisäilytykseen.

Viininvalmistus
Viini tulee Toscanasta ja perustuu kahden alueen Super Tuscan -tyylissä olennaisen rypälelajikkeen, Cabernet Sauvignonin ja Merlot’n, yhdistelmään. Saatavilla olevissa tuotetiedoissa ei ole tarkempia tietoja tarhojen maaperästä, sadonkorjuumenetelmistä tai viininvalmistuksesta, mutta sekoituksen tavoitteena on yhdistää Cabernet Sauvignonin rakenne Merlot’n runsaampaan hedelmäisyyteen ja pehmeämpään suutuntumaan.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti pastalle tomaatti- tai jauhelihakastikkeella, pizzalle, grillatulle naudanlihalle, hampurilaisille sekä yrteillä maustetuille porsaan- ja lampaanliharuoille. Nuorelle viinille lyhyt, noin 15–30 minuutin ilmaaminen voi tehdä mausta vielä avoimemman, mutta dekantointi ei ole välttämätöntä.

Tuottaja
Tenute Folonarin tarkemmista historiatiedoista tai saavutuksista ei ole saatavilla riittävästi tietoa tämän tuotteen yhteydessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.