Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spatlese Riesling 2025

Fritz Haagin Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Riesling tulee yhdeltä Moselin arvostetuista jyrkistä rinnepalstoista. Spätlese-merkintä kertoo myöhään korjatuista, kypsistä rypäleistä ja antaa viinille odotuksen runsaan hedelmäisestä, usein makeahkosta tyylistä, jota Moselin Rieslingin raikas hapokkuus tasapainottaa.

Makuprofiili
Vuoden 2025 viinin tarkkoja maistamistietoja ei ole saatavilla. Spätlese Rieslingiltä voi odottaa vaaleaa sävyä sekä kypsän hedelmäisiä aromeja, kuten persikkaa, aprikoosia ja sitrusta. Maussa makeus ja eloisa hapokkuus muodostavat tyypillisesti tasapainoisen kokonaisuuden, mutta vuosikerran luonnetta ei voi arvioida varmasti ilman viinikohtaisia tietoja. Moselin Rieslingin hyvä hapokkuus tukee usein pullokypsytystä, mutta tämän viinin tarkkaa kehityspotentiaalia ei voi vahvistaa annettujen tietojen perusteella.

Viininvalmistus
Brauneberger Juffer Sonnenuhr sijaitsee Moselin jyrkillä rinteillä, joiden liuskekivinen maaperä tunnetaan lämmön varastoimisesta ja Rieslingin ilmeikkään tyylin tukemisesta. Tiedot vuoden 2025 sadonkorjuusta, rypäleiden valikoinnista ja viininvalmistuksesta eivät ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Viinin makeahko hedelmäisyys sopii mausteisille aasialaisille ruoille, esimerkiksi thaimaalaisille tai intialaisille curryille, sekä sinihomejuustolle ja hedelmäisille jälkiruoille. Tarjoile viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avaa pullo hieman ennen tarjoilua, jos haluat antaa aromien avautua.

Tuottaja
Fritz Haag on perinteikäs perhetila Braunebergissä Moselin alueella, jossa Riesling on viininviljelyn keskiössä. Tila tunnetaan erityisesti Braunebergin jyrkkien tarhojen viineistä ja alueen Riesling-osaamisen vaalimisesta. Tarkempia tietoja viinin vuoden 2025 tuotantoon liittyvistä saavutuksista ei ole saatavilla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.