Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2024

Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2024 on elegantti Etelä-Tirolin punaviini, joka tuo esiin Schiava-rypäleen eli Vernatschin hienostuneen hedelmäisyyden ja kukkean aromikkuuden. Rypäleet kasvavat Gschleierin arvostetulla tarhalla jopa yli satavuotiaissa köynnöksissä, ja viinin taustalla on vuonna 1923 perustetun Cantina Girlanin pitkä viinintekoperinne.

Makuprofiili
Väriltään viini on kirkas ja rubiininpunainen. Tuoksussa yhdistyvät vadelma, kukkaiset sävyt ja hienovaraiset alppiyrtit. Maku on mehukas ja hienostuneen rakenteikas: hedelmäiset tanniinit ja eloisa raikkaus kantavat pitkään, miellyttävän manteliseen jälkimakuun. Vanhojen köynnösten tiivis aromikkuus ja huolellinen tammikypsytys antavat viinille hyvän rakenteen myös kellarointiin. Se on nautittavissa jo nuorena, mutta säilyy parhaimmillaan useamman vuoden oikein varastoituna.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Gschleierin mikroalueelta Cornaianon läheltä, noin 450 metrin korkeudessa sijaitsevalta hyvin tuulettuvalta moreenikukkulalta. Kalkkipitoinen, savesta, hiesusta ja sorasta koostuva maaperä sekä vuoristoalueelle tyypilliset lämpötilavaihtelut tukevat rypäleiden kypsymistä ja aromien kehittymistä. Jopa 80–110-vuotiaista köynnöksistä poimitut rypäleet kerätään käsin ja siirretään painovoiman avulla ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin käymisastioihin. Noin 20 päivän käymistä ja malolaktista käymistä seuraa yhdeksän kuukauden kypsytys suurissa tammitynnyreissä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Viinin raikas hedelmäisyys sopii mainiosti leikkeleiden, ilmakuivatun kinkun, paahdetun siipikarjan ja mietojen makkaroiden kanssa; kokeile myös sieniruokia tai pehmeitä, keski-ikäisiä juustoja. Kevyt ilmaaminen ennen tarjoilua riittää, eikä viini yleensä kaipaa pitkää dekantointia.

Tuottaja
Cantina Girlan perustettiin vuonna 1923 Etelä-Tirolin Cornaianossa, ja se on alueen tunnettu viinintuottaja. Gschleier Alte Reben valmistetaan yksinomaan Gschleierin arvostetun tarhan vanhojen köynnösten rypäleistä, ja viini ilmentää Girlanin osaamista paikallisen Vernatsch-lajikkeen parissa. Pullon etiketti pohjautuu taiteilija Paul Floran alkuperäiseen, vuonna 1975 suunnittelemaan kuvitukseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.