Graci Etna Bianco Contrada Muganazzi 2023

Graci Etna Bianco Contrada Muganazzi 2023 on Etnan rinteiltä syntynyt valkoviini, jossa vulkaaninen energia yhdistyy tarkkaan eleganssiin. Carricante ja Catarratto Bianco Comune kasvavat 600 metrin korkeudessa, ja lopputuloksena on viini, jossa korostuvat mineraalisuus, raikkaus ja selkeä terroirin tuntu.

Makuprofiili
Väriltään viini on kirkas ja vaalea, usein sitruksinen ja kevyen kultainen. Tuoksussa nousevat esiin sitruunan kuori, valkoiset kukat, kypsä päärynä ja hienovarainen suolainen, savinen mineraalisuus, joka muistuttaa Etnan vulkaanisesta maaperästä. Maku on kuiva, napakka ja huolellisen tasapainoinen, jossa raikas hapokkuus kantaa sitruksisia ja kivisiä sävyjä pitkään. Jälkimaku on pitkä ja puhdas, ja viinillä on hyvä kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan, jolloin sen moniulotteisuus ja tekstuuri syvenevät.

Viininvalmistus
Contrada Muganazzin köynnökset kasvavat Etnan rinteillä noin 600 metrin korkeudessa, missä vulkaaninen maaperä, viileämmät yöt ja suuri lämpötilaero päivän ja yön välillä tuovat viiniin tarkkuutta ja intensiteettiä. Rypäleet poimitaan huolellisesti ja viini kypsyy sakkansa päällä kahdeksan kuukautta betonisäiliöissä, mikä lisää suutuntumaan pehmeyttä ja säilyttää samalla raikkaan, mineraalisen ilmeen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, simpukoiden, cevichen ja sitruunalla viimeisteltyjen kasvisruokien kanssa. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole yleensä tarpeen, mutta lyhyt hengittäminen lasissa voi avata viinin aromit kauniisti.

Tuottaja
Graci on yksi Sisilian arvostetuista Etna-tuottajista, joka tunnetaan tinkimättömästä laadusta ja vahvasta sitoutumisesta alueen alkuperäislajikkeisiin. Tila on noussut merkittäväksi nimeksi erityisesti Etna-vinien modernissa nousussa, ja sen viinejä arvostetaan niiden puhtaudesta, terroirin tarkasta ilmaisusta ja luonnollisesta eleganssista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.