Hartford Court Four Hearts Vineyard Chardonnay 2022

Hartford Court Four Hearts Vineyard Chardonnay 2022 on elegantti ja terroir-lähtöinen viini Green Valleyn viileältä Russian River Valleylta. Sen raikas hapokkuus, hienostunut mineraalisuus ja tarkasti integroitunut tammikypsytys tekevät siitä yhden Hartford Courtin täsmällisimmistä Chardonnay-tulkinnoista. Viini ilmentää Kalifornian viileän ilmaston Chardonnay-tuotannon hienostuneempaa puolta, jossa tasapaino ja vivahteikkuus ovat keskiössä.

Makuprofiili
Lasissa viini on heleän kullankeltainen. Tuoksussa yhdistyvät sitruunan, limen, valkoisen persikan ja kypsän omenan aromit sekä valkoisten kukkien, paahdettujen mantelien ja hienovaraisen vaniljan sävyt. Kokonaisuus on raikas, hienostunut ja moniulotteinen. Maku on täyteläinen ja silkkinen, mutta samalla eloisan hapokas ja energinen. Kypsät sitrushedelmät, vihreä omena ja kivihedelmät saavat rinnalleen viileän, kalkkisen mineraalisuuden. Tammi on hienovaraisesti integroitunut ja tuo viiniin rakennetta sekä syvyyttä peittämättä hedelmäisyyttä tai kasvupaikan luonnetta. Pitkässä, puhtaassa jälkimaussa tuntuvat sitrushedelmät, valkoiset kukat ja hienoinen suolainen vivahde. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne ja hapokkuus tarjoavat myös hyvän kellarointipotentiaalin useiksi vuosiksi.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Green Valley of Russian River Valleyn viileästä mikroilmastosta, jossa Tyynenmeren merisumu ja matalat lämpötilat pidentävät kasvukautta. Hidas kypsyminen auttaa säilyttämään rypäleissä luonnollisen hapokkuuden ja kehittämään hienostuneita aromeja. Viiniä on kypsytetty tammessa, mikä näkyy hienovaraisina paahteisuuden, mantelien ja vaniljan vivahteina. Tarkat korjuu- ja viininvalmistusmenetelmät eivät käy toimitetuista tiedoista ilmi.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti voikastikkeessa valmistetulle kalalle, grillatuille katkaravuille, kampasimpukalle, paahdetulle kanalle sekä kermaisille kala- ja kasvisruoille. Myös paahdetut juurekset, sienirisotto ja mieto, kypsytetty juusto toimivat hyvin. Viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta lyhyt ilmaaminen avarassa lasissa voi tuoda sen aromit paremmin esiin.

Tuottaja
Hartford Court on Hartford Family Wineryn viinibrändi, joka tunnetaan erityisesti pieniltä, tarkoin valituilta tarhoilta valmistetuista Chardonnay- ja Pinot Noir -viineistä. Tuottajan työssä korostuvat Russian River Valleyn ja muiden Kalifornian viileiden kasvupaikkojen yksilölliset ominaisuudet. Four Hearts Vineyardin Chardonnay edustaa tätä lähestymistapaa hienosti: se on tarkka, raikas ja mineraalinen viini, jossa kasvupaikan vaikutus pääsee selvästi esiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.