J. Hofstatter Chardonnay 2025

J. Hofstätter Chardonnay 2025 on raikas ja eloisa italialainen valkoviini Trentino-Alto Adigen viileiltä rinteiltä. Se korostaa Chardonnay-rypäleen puhdasta hedelmäisyyttä ja pirteää hapokkuutta tyylikkäällä, helposti lähestyttävällä otteella.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, jossa on vihertävä vivahde. Tuoksussa ja maussa nousevat esiin kypsän Golden Delicious -omenan kaltaiset hedelmäiset aromit sekä raikas, puhdas sitruksinen vivahde. Suussa viini tuntuu napakalta ja ilmavalta: rapea hapokkuus tuo ryhtiä ja tekee kokonaisuudesta erityisen eloisan. Nuorekas tyyli on parhaimmillaan nyt, mutta viini voi kehittyä vielä lyhyen ajan pullossa säilyttäen raikkautensa.

Viininvalmistus
J. Hofstätter Chardonnay 2025 on valmistettu 100-prosenttisesti Chardonnay-rypäleistä Trentino-Alto Adigen alueella, missä viileä ilmasto ja korkeuserot auttavat säilyttämään rypäleen luonnollisen aromikkuuden ja hapokkuuden. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai vinifikaatiosta ei ole saatavilla, mutta viinin tyyli viittaa viileään ja aromaattisuutta korostavaan tuotantotapaan.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 10–12 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti alkupaloille, pastalle, kalalle sekä vaalealle lihalle. Hienostuneen raikkaan rakenteensa ansiosta se toimii hyvin myös kevyiden salaattien ja simpukka- tai äyriäisruokien kanssa; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Hofstätter on yksi Trentino-Alto Adigen tunnetuimmista viinitiloista, ja sen nimi yhdistetään pitkään perinteeseen sekä laadukkaisiin, alueen luonnetta kunnioittaviin viineihin. Tila on saavuttanut vahvan aseman erityisesti pohjoisitalialaisten valkoviinien ja Pinot Noir -tyylien tekijänä, ja se tunnetaan tarkasta, terroiria korostavasta työskentelystään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.