Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Montgolfiere Extra Brut

Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Montgolfiere Extra Brut on raikas ja hienostunut Champagne, jossa Pinot Noir’n voima ja Chardonnay’n eleganssi täydentävät toisiaan tasapainoisesti. Grand Cru -alkuperä korostaa viinin laatua ja klassista Champagnen tyyliä, jossa iloitaan puhtaudesta, ryhdikkyydestä ja tarkkuudesta.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean kultainen ja eloisa, hienojen, pitkäkestoisten kuplien sävyttämä. Tuoksussa nousee esiin sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä hentoa briossia ja mineraalisuutta. Suu tuntuu kuivalta, napakalta ja hyvin tasapainoiselta. Extra Brut -tyyli korostaa raikkautta ja terävyyttä, ja makumaailmassa näkyy sitrusta, päärynää, punaista omenaa sekä hienovarainen pähkinäinen vivahde. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kerätä lisää syvyyttä muutaman vuoden kypsytyksessä.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Champagne-alueen Grand Cru -tarhoilta, joissa viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä tuovat viiniin sen tunnusomaisen mineraalisuuden ja raikkauden. Pinot Noir ja Chardonnay käyvät viinin rakenteen kannalta keskeistä vuoropuhelua: Pinot Noir tuo ryhtiä ja rakennetta, Chardonnay keveyttä ja tarkkuutta. Extra Brut -tyyli viittaa erittäin pieneen annosteluun, jolloin terroirin puhtaus pääsee hyvin esiin.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiivi, mutta toimii mainiosti myös ostereiden, äyriäisten, sashimin, cevichen ja hienostuneiden kalaruokien kanssa. Sopii myös vaalean lihan ja suolaisten pikkupalojen seuraan. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini kannattaa avata hetki ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Jacques Rousseaux on Champagnen tuottaja, jonka tyyli nojaa klassiseen alueen osaamiseen ja Grand Cru -laatua korostavaan viininvalmistukseen. Tuottaja tunnetaan viineistä, joissa yhdistyvät raikkaus, tarkkuus ja perinteinen Champagnen eleganssi. Vaikka yksityiskohtainen historiallinen tausta ei ole tässä yhteydessä laajalti saatavilla, nimi edustaa alueen perinteistä laatutietoisuutta ja tyylikästä valmistusotetta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.