Jermann Pinot Bianco 2024

Jermann Pinot Bianco 2024 on raikas ja tyylikäs friulilainen valkoviini, joka nostaa Pinot Biancosta esiin sen puhtaimman ja elegantimman puolen. Jermann tunnetaan alueensa tarkkanäköisimpänä laatutalonä, ja tämän viinin vahvuus on sen kirkkaassa hedelmäisyydessä, ryhdikkäässä rakenteessa ja hienovaraisessa mineraalisuudessa.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään vaalea, lähes oljenkeltainen, ja siinä voi aistia nuorekkaaa kirkkautta ja eloisuutta. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, päärynä, sitrushedelmät ja valkoiset kukat, taustalla voi olla myös hentoa yrttisyyttä ja mineraalinen sävy. Maku on kuiva, ryhdikäs ja puhdaspiirteinen, mutta samalla pehmeän harmoninen. Hedelmään kietoutuu eloisa hapokkuus ja pitkä, raikas jälkimaku, joka tekee viinistä erittäin nautittavan jo nuorena. Hyvän rakenteensa ansiosta se voi kehittyä pullossa lyhyesti, mutta parhaimmillaan se tarjoaa iloa nuorena ja raikkaana.

Viininvalmistus
Jermannin viinitarhat Friuli-Venezia Giuliassa hyötyvät alueelle tyypillisestä viileähköstä ilmastosta, vuoristoisista tuulista ja mineraalipitoisista maaperistä, jotka tuovat viiniin puhtautta ja tarkkuutta. Rypäleet kerätään yleensä huolellisesti käsin optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi, minkä jälkeen ne puristetaan hellävaraisesti aromaattisuuden säilyttämiseksi. Käyminen ja kypsytys tehdään niin, että lajikkeen luonnollinen raikkaus ja hedelmäisyys pysyvät viinin keskiössä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi grillatulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle, pastalle kevyissä kermaisissa kastikkeissa sekä raikkaille salaateille ja pehmeille juustoille. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, vaan viini kannattaa avata ja nauttia sen nuorekkaassa, eloisan raikkaassa vaiheessa.

Tuottaja
Jermann on yksi Friuli-Venezia Giulian tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka nimi on pitkään yhdistetty alueen laadukkaimpien valkoviinien joukkoon. Talo on ollut merkittävä tekijä paikallisen viininviljelyn kehityksessä ja tunnetaan erityisesti tinkimättömästä laadusta sekä kyvystä tuoda esiin Friulin ainutlaatuinen terroir. Jermannin viinit ovat saavuttaneet laajaa kansainvälistä arvostusta, ja talo kuuluu Italian valkoviinien ehdottomiin huippunimiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.