Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021

Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 2021 on viehättävä jälkiruokaviini, jossa yhdistyvät Moscato Giallon eli Goldmuskatellerin tunnistettava aromaattisuus ja pehmeä, luonnollinen makeus. Pienen pullokoon ansiosta viini sopii erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan tai hienostuneen jälkiruoan kanssa. Tämä on elegantti esimerkki Trentino-Alto Adigen makeiden viinien pitkästä perinteestä.

Makuprofiili
Viini on kullanhohtoinen ja kirkas, lasissa houkuttelevan täyteläinen. Tuoksussa korostuvat muskatin kukkaiset ja mausteiset sävyt, joita täydentää hennon kypsä hunajameloni sekä kevyt hunajainen vivahde. Maku on pehmeä, aromaattinen ja miellyttävän pyöreä. Hento jäännössokeri tekee suutuntumasta lempeän, mutta viini säilyttää ryhtinsä ja raikkaan tasapainonsa. Jälkimaku on elegantti ja aromaattinen, ja viini kestää hyvin kellarointia lyhyestä keskipitkään aikaväliin, jolloin sen hedelmäisyys ja mausteisuus voivat kehittyä edelleen.

Viininvalmistus
Moscato Giallo on yksi Trentino-Alto Adigen tunnusomaisista aromaattisista lajikkeista, ja Kellerei Bozen hyödyntää alueen viileää vuoristoilmastoa sekä aurinkoisia rinteitä raikkauden ja aromien säilyttämiseksi. Rypäleet poimitaan tarkoin valikoiden, jotta kypsyys ja hapokkuus pysyvät tasapainossa. Passito-tyylissä rypäleitä kuivatetaan ennen puristusta, mikä tiivistää aromit, makeuden ja rakenteen. Käyminen ja kypsytys tehdään hallitusti, jotta lajikkeen luonnollinen muskatin luonne pääsee esiin.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C, jotta sen aromaattisuus ja raikkaus korostuvat. Se sopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, aprikoosi- ja päärynätorttujen, mantelipohjaisten leivonnaisten sekä sinihomejuustojen kanssa. Karafointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Kellerei Bozen on arvostettu etelätirolilainen tuottaja, joka syntyi Bolzanon alueen viininviljelijöiden yhteistyöstä ja on sittemmin vakiinnuttanut asemansa alueen laatutalona. Osuuskunnan vahvuus on paikallisten rinteiden monipuolisten terroirien hyödyntäminen sekä modernin kellaritekniikan yhdistäminen perinteiseen osaamiseen. Kellerei Bozen tunnetaan erityisesti puhtaista, alueen luonnetta korostavista viineistään, joissa aromikkuus, tarkkuus ja eleganssi kulkevat käsi kädessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.